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现代红楼梦--痴族-第36章

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    然而这个念头象星空里的流星一般闪过即逝,她相信星痴是无心的。

    但是人算不如天算,星痴这道“满天星”佳肴始未料及的无心败笔,似乎是命运之神早已借此埋下的伏笔。

    这时但见诗痴微启樱桃小口,强作镇定着说:“这道菜是我花了一天一夜亲自选料烹调的:这圆圆的西瓜外壳,内盛白鸡冠花、杏仁、芗草、西瓜肉、鲥鱼、芸香、蚵仔、核桃仁等八珍。首先将前四珍清蒸半个小时,然后再和后四珍一起放入西瓜壳内隔水炖半个小时即大功告成。此菜雅名“花前月下鱼自乐”。”

    众痴围拢来看,颇觉有理。但见朵朵鸡冠花围着红红圆圆的西瓜薄片,宛如片片鲥鱼悠游其间,好一幅诗情画意的“花前月下鱼自乐”。

    话说诗痴也想借这八珍喻示“花星相吸,诗韵可忍”(花杏芗西,鲥芸蚵仁)。她花的一天一夜正是影射她对星痴一心一意的一片痴情,一往情深。烹调时间分为前后各半个小时,表示星痴的心分为两半,开始时属于花痴,后来回归到诗痴,恰好和红楼梦里的宝玉、黛玉以及宝钗的三角之恋相反。

    看来这场情战是越演越烈了,而且已然扩展到餐桌上,以痴菜为武器,滚烫得活象菜的热度。

    诗痴心想:“想当年那魂归离恨天的林黛玉还身为绛珠仙草之后,必也在那里苦苦修炼几百年,悟出了一套“情林秘诀”。秘诀中第一句话开门见山便道:存优去缺,所以修炼期间把黛玉身上的诗才诗气和诗质等“三诗剑法”增强,而那些不良脾性则一点一滴地消磨殆尽。如今修炼已成,重新降世,定要夺回原本属于她的宝玉,以“忍”字诀终要叫这顽石点头,成全婚约。”

    又想:“想当初黛玉病重时,好多天无人关心过问,此心一绝也;既知病重命危,尚不知拯救,却照样进行王熙凤的“掉包儿”毒计奇谋,把二玉(宝玉和黛玉)蒙在鼓里,不顾神瑛的生命,此心二绝也;最罪不可恕的,是婚礼竟然照样进行。当黛玉气绝之时,正是二宝(宝玉和宝钗)行大礼之辰。这边(黛玉)香气一断,香魂一散,那厢(宝玉)头纱一揭,头礼一拜,真是死的不明,拜的不白。这婚丧并行,实乃千古唯一,此心三绝也。”

    又想:“当年二宝夫妻之情延续到今,所以有两小无猜,花星之恋,此可忍也。然而此回绛珠仙草必要打赢这第二回红楼梦情战,让花儿羞愧而退,讨回那“三绝”公道。不信我这“木石前盟”,这回没有那王熙凤来设计毒谋搅局,还斗不过你那“金玉良缘”。”

    看到诗痴脸色忽红忽白,暗恋她的琴痴心急如焚,不知所措。危急之际,只得指着自己的痴菜说:“这红红的大闸蟹象小提琴的音室,蟹黄排成长长的琴柄,上面摆着四条细细长长的莴笋代表琴弦,取名叫“食琴无声胜有声”。”此语一出,众痴拍案叫绝,也帮诗痴回复正常之态。看见佳人重启笑容,琴痴方松了一口痴气。

    为缓和气氛,书痴马上指着他的痴菜接口道:“你们看:这瓷豌里有芹菜、旗鱼、笋丝、花旗参、腰花、杏仁、马铃薯、柠檬等八珍,隔水以文火慢炖。看起来赏心悦目,诗情画意,音如我们痴族八怪“琴棋诗画花星书梦”(芹旗丝花花杏薯檬),我给它取名为“八痴过海到蓬莱”,希望我们痴族八怪的相聚重逢能乐似蓬莱岛上的八仙,无忧无虑无争无碍。”

    “太棒了,好个“八痴过海到蓬莱,无忧无虑无争碍。””众痴鼓掌夸赞。

    “你这招“四无剑法”暗藏无穷妙意,有意思。”棋痴以武侠世界里的剑法之名来形容琴痴的四个无,倒也令众痴耳目一新。

    沉默良久的梦痴这时也迫不及待地大声宣告:“我这道痴菜也有八珍:甲鱼、蛇肉、蛤蜊、莲藕、枸杞、人参、当归和茯神,是我幻想力在烹调领域的延伸,取名叫“八珍大补神仙汤”。有兹阴补肾、益气补血、健脾养心和固表壮内之奇效,吃了保证你们乐似“痴仙”,“痴采”飞扬。愿大家多多享用,不要客气。”

    众痴听了无不仰天痴笑,而且还惹得棋痴抱着“痴肚”痛笑不止,直叫求救。众痴们看他又笑又哭的痴样,似乎有岔气的危险,赶紧重重拍他的“痴背”,缓和一下他的“痴脉”,不至失控。

    待棋痴“痴气”缓了下来,便拱手笑道:“这道痴菜我也花了不少时日设计的,诸痴且看:这盘中的鲍鱼摆饰是大鹏的翅膀,鲍鱼上面并排着细细长长的紫色发菜丝,代表大鹏的羽毛,盘的上端是红萝卜雕的大鹏之头,另一端双边切花的鲜笋是大鹏的尾巴。

    这道痴菜叫“鹏程万里任飞扬”。谨以此道痴菜祝福诸痴,愿我们痴族八怪的人生就象这道菜一样飞黄腾达。”

    “这下更上层楼了,什么乐似痴仙也当了,达如大鹏也飞了,这下文可就难了,且看我们的画痴最后要现什么“痴宝”给大家瞧。”梦痴两眼睁的大如牛眼,一脸的万分痴待。

    听到梦痴的痴言,众痴七对好奇的“痴眼”不约而同地同时射向画痴。只见画痴面带“痴色”,却又佯装自若之“痴态”,不甘示弱地道出她那宝贝痴菜的来历:“我这道珍贵佳肴连神仙看了都要垂涎三尺。我精挑细选了八珍,这可是名副其实的八珍喔,有:鲜贝、虾仁、鳝片、鳕鱼、蟹肉、鱼翅、蛇丝、和松茸(一种非常名贵的野菇)等。首先将各珍放入敝痴独家配好的调味汁里浸上半天,然后抹上一层藕粉,用热油过一分钟,再一起装在陶碗里密封。烹调时用文火慢炖二个小时,熬出所有珍料的味道,这样汤中鲜味香浓,入喉后回味无穷,而各珍也保有各自的原始风味。烹调虽然复杂了点,但菜名却一目了然,诸痴一看便知。”

    众痴赶紧集中“痴目”观之,不禁都笑开了“痴怀”。原来画痴用这八珍,一珍一字的排成颇具艺术美感的八个大字:年年如意岁岁平安。瞬间气氛转入久别欢畅的欢笑声中,开启这接风洗尘的欢乐痴宴,也为今晚的痴会掀起久别重逢的“痴潮”,画下完美的冒号。

    棋痴高声笑说:“善哉善哉,你这“年年如意岁岁平安”正是诸痴最大的盼望。有道是“平安即是福”,什么乐如水中鱼、快乐似痴仙啦,无声胜有声、固表壮内啦,还有我的鹏程万里啦,如果没有这如意平安,一切不都空如云烟,聚散无时。看来画家确实别有心肠,悟的澈底,想的周到,兀自与人不同。

    而且更难能可贵的是连菜也都讲究起绘画艺术来了:这菜不象是煮的,道似画出来的一般,真是“又美又妍又高又妙又棒又绝又酷又艺术”。这“八又剑法”堪称“八又之至”啊。想必古今中外,无人能比。”

    “你这长篇大论可也是一绝。”听到棋痴又评论又使剑法,众痴不禁齐声大笑。

    梦痴笑说:“今天之痴宴盛事,可用一个对联来形容,叫作:

    接风洗尘话痴宴,花前月下说痴鉴。”

    此话一出,众痴无不叹曰:“好个对联,形容得妙。”

    话说每当众痴介绍自己的拿手痴菜时,十八般痴艺俱全的棋痴便偷偷拿起相机和摄影机,把这千载难逢、费尽心思的“八大痴肴”一一拍下,化暂时为永恒。之后便把摄影机固定在一个最佳的位置,继续拍录众痴的饿狼吃相。

    众痴欣赏各痴的烹调艺术之时,每看一道,便赞一回。

    由于实在是太美太艺术了,所以都舍不得动痴筷。待发觉棋痴细心的安排,又拍又摄的;加上忙了一整天,又采购又烹调的,因此早已饥肠辘辘,可谓脑胃皆空。先前听了棋痴的“八又剑法”,加上现在的“四又剑法”,所以早就忍不住,各个抢拿痴筷,跃跃欲试,恨不得立刻大快朵颐,大干一场。

    “在我们发动痴筷攻势之前,我建议我们轮流品尝各痴的痴肴一回,评分看看谁的痴菜作的最棒,如何?”花痴不识时务地再度提出第二个建议。

    “你是今天的主角,只好听你的了。”星痴以围护的口吻征求众痴的同意。

    “既然如此,只好一路“雅”下去了。”诗痴满识大体地附和道。看来这绛珠仙草这回下凡可真非比寻常,连那小性子的脾气也修练得无影无踪。

    接下来由花痴带头,依照刚才介绍的顺序,一一品尝过去。众痴们每品一道,便赞一回。

    棋痴综合各痴的评分,加上评语,然后把它写在评分表上
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