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顾明瑞问，“这是什么东西？”
“芝麻酱，要做麻酱的。”顾春芽把芝麻酱，香油，盐，少许花椒粉搅拌在一起。
他们头一回听说做烧饼还要涂什么麻酱，更是觉得新奇了。
其实做这烧饼，揉面的工序都不难，只要注意卷面的时候一定要拉薄，多卷几层，因为只有这样，烤出来的烧饼才有层次感。才好吃。
“瞧着倒是容易得很。”顾明瑞到底有经验了，上去也跟着一起做，“要是这个成的话，还真方便，比包子还好做呢。”
有些吃食不过在一个创意，看着不知其解，其实并没有多少技术含量。
两人做好后，把圆饼一个个摊好。
顾明瑞又见顾春芽拿了一个小坛出来，一打开盖子，香喷喷的。就问，“这又是啥东西啊？““是蜂蜜！”方茹道，“我在外婆家吃过呢。他们那儿有好多养蜂的人，不过这可贵罢？”
“还好，这一坛一两银子，足够咱们用几个月的了。”顾春芽把蜂蜜取了一小勺调成蜂蜜水。
这儿的蜂蜜可不比她那时候的，纯正的多了。一勺都可以冲的味道很浓。
她把蜂蜜水拿刷子刷在面饼上，再把面饼颠倒过来往下一压，上头就沾满了白芝麻了。
送去石炉后，大家伙儿都很耐心的等着。
“要是卖烧饼的话，冷了可不好吃，不能再去中心街了。”顾应全道。“可咱也没有铺子呀。”
“就在外头街上摆摊好了，离家里近，卖完一批。就来取。”顾春芽这个也想好了，唐达这地方是在双庙街，双庙街的铺子摊子也是不少的，他们就摆在这附近，很方便。比去中心街可方便多了。
顾应全想了想，“倒是可以。”
杨氏笑道。“这还不知道好不好吃呢，你们倒讨论起来在哪儿卖了。”
“肯定好吃，看咱春芽多有大厨的样儿呀。”要说顾应全之前也怀疑，可看女儿做烧饼的时候，充满了自信，那动作一气呵成，确实是练了好些年了，既然她月饼都做的好吃，那烧饼肯定也行。
看他态度一百八十度的转弯，杨氏抿着嘴笑起来。
看看时辰差不多了，顾春芽把石炉的盖子打开，一股浓郁的香味立时冒了出来。
她拿铁夹子夹了放在盘子里。
等一凉，众人急不可耐的就拿了吃。
顾应全咬了一口，惊讶道，“哎哟，这得多少层啊，”他细细数了数，叫起来，“十六层那，比林家那烧饼多了好多层，怪不得那么酥。”
麻酱又香，稍带一些麻，他们都说好吃。
顾明瑞倒有点儿不满足，“要是夹块肉进去，肯定更好。”
顾春芽眼睛一亮，这烧饼是单薄了些，只是一只卖的话，只能卖个两文钱，若是夹块肉，起码能卖到六文钱一只。
她以前在家自个儿做，也是喜欢夹着东西一起吃的，有点儿类似肉夹馍，不过比肉夹馍更加好吃，因为烧饼可比白馍香多了。
“那夹什么肉好呢？”她还夹过鸡肉的，不过鸡太麻烦，还得去骨。
他们又议论起来。
最后轮到顾明益，他说道，“夹，夹酱牛肉，那个可香呢。”
牛肉…
顾春芽看看他，这可怜的娃，这辈子大概还没吃过酱牛肉，因为牛肉太贵，在古代，牛是耕地，交通的主要工具，很少拿来杀了吃的，可不比海鲜便宜。他说香，估计也是路过酱肉店闻到的。
“卖个早点，用牛肉，只怕没人卖得起啊。”顾应全道，“我看还是做点酱猪肉，用猪头来做，他娘，你还会做呢？”
“娘啥不会做呀。”顾冬儿道。
杨氏笑了，“就算我不会做，去问亲家妹子，她可有一手好厨艺。”
顾春芽心想，猪头肉倒是行。
当然，要是还嫌贵，客人也可以选择只买烧饼吃。
听说不做酱牛肉，顾明益的喉咙滚了一下，把头低了下去。
到底还是小孩子，这嘴馋起来都藏不住，顾春芽说道，“为庆祝咱们又想出了一个好主意，晚上就买块酱牛肉罢！”
“好啊，我去买。”顾明瑞积极响应。
顾春芽冲顾明益眨了眨眼睛，后者腼腆的笑了。
第104章 打听
现在天气也凉了，做猪头肉的话，能放，不会短时间内就坏掉。
顾应全一大早就买了两个大猪头回来，在院子里清洗开了。
看着这满头的猪毛，顾春芽都替他发愁。
幸好顾应全做这种活是一把手，想当初在包子铺的时候，做肉馅都是要用到肉的，刮猪毛那是不足一提。
杨氏这会儿已经在灶上烧了一锅水，叫顾应全把弄干净的猪头拿过来焯一下。
猪头一下水，烧开了，满锅的浮模
方茹在另一口锅里煮着白米粥，刚要盛出来凉一凉，就听外面有人敲门，她忙放下勺子出去开了门。
没想到是顾老爷子来了。
几个人赶紧出来迎接。
“看看你们过得怎么样。”顾老爷子边说边打量，“这院子倒是不错，挺大的，哟，还种了东西那。”
“是些葱，韭菜，平常都用得到，方便。”顾应全道，“爹快里面坐。”
顾老爷子走到屋檐下，又看看几间卧房，数了数，“房间倒是不太多么。”
顾应全道，“给几个孩子住住够了。”
之前听杨氏那么说，嫌孩子们住得挤了，顾老爷子只当这里宽敞的很，谁知道也不大，两个孙女儿还是一个房间，小孙子也没有能腾出来的书房，心里便有些不太舒服。
他来客堂，也是饭厅，坐了下来，见几个人面色开朗，倒是看得出来他们过得很好。
“听说你们不卖月饼了？”
“是的，已经过了中秋了，买的人少。”
顾老爷子点点头，“债还的怎么样了。要实在困难，跟我说。”
“爹不用担心，那债早晚会还完的，现在就只欠四十两了。”顾应全看顾老爷子来了，心里高兴，把实况都说了。
顾老爷子一惊，一百两银子的债那，他当时拿了十五两出来，就算方家那里凑了钱，可也还是太快了。
“看来月饼卖得不错呀。”他笑着看顾春芽。“你那师父果然厉害，教的你手艺那么好。”
原来还真的都信这故事，顾春芽笑道。“我还不及师父的一半。”
杨氏补充道，“三弟，四弟也凑了钱的，不然也还不了这些。”
顾老爷子并不知道这事儿，愣了愣。
“我也不想收。他们存点儿钱不容易，可是偏要塞给我。”顾应全道，“等咱们手头稍微宽松些，就还给他们。”
“也是他们一点心意，你们是兄弟么，还是先给卫大夫还了再说。”顾老爷子还是很欣慰的。那两个儿子懂情谊，倒是老二，竟没有借。他又微微皱了皱眉。
几人说了会儿话，顾老爷子对杨氏道，“你亲家的娘家是在杏田村罢？”
原来还是有目的的，杨氏回道，“是的。公爹是有事情要问？”
“有人来给夏荷说媒，杏田村一家姓王的有意娶她。只是不清楚那边的情况。”顾老爷子有些尴尬，这事儿是徐氏给他提的，光听那些条件，确实挺好，到底依顾夏荷现在的名声，也不太容易找到好人家，那人年纪又不大，二十来岁，还有那么多田，做个填房也是可以接受的。
然而，他被上回司徒家给弄得恼火的很，生怕这次又惹出什么事，再出波折，顾夏荷这辈子也甭想嫁出去了，所以他想叫人打听打听，正好柳氏的娘家是在那里的。
杨氏听了就明白了，顾老爷子是想让柳氏问问她娘，那王家到底怎么样。
“不过是哪一家王家呢？”
“说是村东头的，家里有几百亩地的那家。”一个村做地主的人家可不多，又有姓氏，一般是不会弄错的。
杨氏便道，“我一会儿就去跟亲家妹子说。”
顾老爷子就笑了，起来道，“也不打搅你们了，你们忙，对了，不卖月饼了，那以后准备卖啥那？”
“卖烧饼。”顾春芽笑道，“等做好了，给爷爷尝尝。”
“好，好。”顾老爷子连连点头。
众人送了顾老爷子出去，杨氏道，“哎哟，也不知道那王家怎么样，我得叫亲家妹子好好问问大娘，夏荷这孩子可不能再被折腾了。”
“听着倒是不错，几百亩田呢，可是地主了。”顾应全道。
杨氏没他那么单纯，一个地主，一年几百两收入的人家，要娶个娘子肯定也会比较慎重的，这里面肯定有什么缘故。
她急忙去方家了。
柳氏听说是问王家，一拍手道，“还真问对人了，那王家离我们家挺近的，不过，怎么要问起这个来呢？”
“说是他们家有意思娶夏荷。”
“啊！”柳氏惊讶道，“有这回事儿？”
“是啊，今儿公爹亲自来家里说的，就是叫我来问你呢。”
“那王义山是个鳏夫。”
“死了娘子的？”杨氏瞪大了眼睛，“那多大岁数了？”
“年纪倒不大，我估摸大概有二十六七岁。”
杨氏拍了下胸口，她以为李氏又昏了头，要拿