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重要的物质。为了同目前已知的主要食物因素区分开来，霍普金斯称这些物质为“食物补助因素”，已知的主要食物因素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质以及水。后来这些补助物质被称作维他命。食物以及补充物中的维他命有益于征服一些疾病，如脚气病、软骨病以及坏血病。
思茅生物和医学研究所继续了这种研究，知道食物中的其他物质在导致或者预防心脏病和癌症方面起着作用，如脂肪以及纤维。
在张茹怡的建议下，华青社的易安医药集团获得了维生素c的独家生产权，随后，叙府、湘西和滇南三大药厂，从易安医药获得了生产权，几乎垄断了国际维生素c的市场。正是因为每年高达近亿美元的市场需求，对于维生素工业化生产的研究，一直没有停止。
目前，利用维生素c的生产工艺，思茅生物和医学研究所相继研究出利用微生物发酵、化学合成和天然提取维生素a、维生素b系列、维生素d、维生素e、维生素k和硫辛酸的工艺。
维生素a，即抗干眼病维生素，亦称美容维生素，缺少维生素a易患夜盲症，皮肤干燥脱落角质化，粘膜异常和干眼病；维生素b1，参与糖代谢、神经和消化系统功能，缺乏易患脚气病，食欲不振；维生素b2，参与体内氧化还原反应，缺少维生素b2易患口腔溃疡、角膜炎和视觉模糊等；维生素b3，组成辅酶i和辅酶ii，人体内氧化还原过程的受体和供体，缺乏症为糙皮病、高血脂症和神经末梢痉挛；维生素b5，组成辅酶a，缺乏后会导致舌炎、口角炎、皮炎等，俗称癞皮病；维生素b6，参与氨基酸代谢，缺乏会导致呕吐、巨细胞贫血等症状；维生素b9，会影响体内基因团的转移，缺乏后会患恶性贫血；维生素b12，主要负责体内氢的转移，缺乏后会患恶性贫血，导致严重的神经疾病；维生素d，调节钙磷代谢，骨骼钙化，牙齿形成，缺乏症为佝偻病、软骨病等；维生素e，具有抗氧化的功效，缺乏会导致不育不孕，以及心脏病和营养不良等；硫辛酸是一种辅酶，主要传递氢及乙酸基，缺乏会导致严重的肝昏迷。
维生素药品具有广阔的市场，目前欧洲爆发大战，对药品的需求激增，想必这批兼有治病和保健作用的维生素药品面世，肯定会引起一股抢购狂潮，届时药厂即可大大地赚一笔。
其四，对于外科手术的创新。
上世纪六十年代，苏格兰外科医生约瑟夫。利斯特学会了减少伤口感染风险的方法。巴斯特在细菌研究上的成果，使其确信是细菌导致了许多外科手术病人的死亡。利斯特开始使用石碳酸，一种强效的消毒剂，用来杀死细菌并且对外科手术伤口消毒。后来，这一方法被一种更有效的被认为是无菌手术的技术所替代，其他书友正常看：。无菌手术中，在手术开始之前，任何手术操作环境中使用的东西都要消毒。外科医生在手术之前被彻底地消毒，并且穿上手术长袍，带上手套，戴上面罩。
还有一个重要的发展是改良的麻醉剂。在使用现代麻醉剂之前，外科医生设法通过给病人大量的酒精饮料以及使用含鸦片的混合物来减轻病人的疼痛。但是疼痛的减轻不是完全的，并且持续的时间是短暂的。结果，外科医生仅能够做耗时较短的手术，并且这些手术通常是截肢手术。上世纪四十年代，发明了乙醚麻醉剂道具之后，外科医生能够做时间较长以及更加复杂一些的手术了。
但是在手术过程中，血液的流失会导致身体循环系统的崩溃，包括致命的休克。两大发现解决了这一问题。一个是在1902年发现了血液的主要种类——a、b、ab、o型血。知道血液的种类，使得医生能够决定，从一个特殊捐赠者那儿抽取的血液是否能够输给病人，而不会带来免疫系统的排斥。
三年前，英国医生发展了一种方法，使血滴连续性地滴入外科手术病人的静脉，代替了手术过程中身体血液的流失。目前，根据思茅生物和医学研究所的成果，川南、湘西、黔西、云南和南华的医院，在手术中均采取了静脉注射血液点滴的方法，这是一个伟大的进步。
上世纪大部分外科医生不会考虑在腹部，胸部或者脑部做手术，但是麻醉剂的诞生、减少感染的风险以及更安全的输血输液，这样的担心迅速解除了。思茅生物和医学研究所的医学专家们发明了治疗胰腺疾病、肝脏疾病以及胆囊疾病的手术，还开创出了其他疾病和损伤的手术治疗方法，如胃溃疡，癌症，肠炎以及刀和枪弹导致的腹部损伤。
目前，研究院下一个需要攻克的课题是对人体部件的替换，麻药的发展将会抑制身体免疫反应，使得移植器官成为了可能。
其五，对心血管医学的研究的进步。
今年一月，犹太裔的亨利。拜伦博士在思茅路军医院，首次成功完成了对先天性缺陷心脏的修复，缝合了一个儿童动脉上的漏洞；上个月，斯拉格和和西斯伯格两位犹太医学家，发明了一种手术，去帮助纠正先天性心脏缺陷婴儿患者的异常血液循环，书迷们还喜欢看：。
但是，到现在为止，专家们还不敢做更大胆的心脏修复手术，因为他们面临一个基本问题：怎样使心脏停止跳动足够长时间来修复它，但是它仍然能使血液在整个身体中保持循环，以使病人保持存活的状态。
这个问题还在研究中，但相信随着南华科技的不断进步，会逐步得到解决。
其六，思茅生物和医学研究所成功研制出ddt有机氯杀虫剂。
ddt最先是在1874年被分离出来，但是直到今年六月，思茅生物和医学研究所的科学家们才重新认识到其对昆虫是一种有效的神经性毒剂，它的化学名字是二氯二苯三氯乙烷，能够杀死虱子、跳蚤，有效阻止疾病传播，对于各类寄生虫如跳蚤绝对是大威胁。
根据科学家们的推测，ddt可用于对抗黄热病、斑疹伤寒、丝虫病等虫媒传染病，比如印度是疟疾多发大国，每年有近750万病例，如果采用ddt可使疟疾病例减少到十万例以下甚至更少。
同时，对家畜和谷物喷ddt，将使其产量得到双倍增长。可以预测的是，ddt在全球抗疟疾运动中将起到非常大的作用，用氯奎治疗传染源，以伯胺奎宁等药作预防，再加上喷洒ddt灭蚊，将会使全球疟疾的发病得到有效控制。
当然，由于拥有ddt工业生产的专利权，南华的ddt生产工厂必将赚得盆满钵满。
参观了生物和医学研究所的实验室，并与各个项目的专家学者进行深入的交流，在资金等各方面予以充分满足，到下午六点，安毅邀请科学家们到思茅礼堂共进晚餐，对有成果的专家学者进行了最高达五十万美元的奖金和百分之一的销售分成的奖励，引来礼堂里欢声笑语不断。
第一六六五章 兄弟相见
第一六六五章兄弟相见
九月的南京，依旧延续着高温高热天气，其他书友正常看：。
安毅在思茅滞留了两天，突然收到急报，蒋介石紧急召见，安毅于是放下所有的工作，直接从思茅乘坐专机赶至南京。
军政部长陈诚代表蒋介石，亲自到机场迎接，随同陈诚一道前来欢迎的还有宪兵司令谷正伦、军训部副部长陈继承、南昌行营秘书长蒋经国。
安毅亲热地和陈诚、谷正伦和陈继承一一握手寒暄，轮到蒋经国时，蒋经国情感流露，目中泪光闪烁，有些哽咽地叫了一声“兄长”，然后便热情拥抱。
蒋经国如今在蒋介石心目中地位急升，他在江西主导的一系列改革，取得巨大成效。
江西远离日寇的骚扰后，工商业发展迅速。南昌周边地区原本就有着极好的基础，加之引入大量华北、黄淮地区和台湾移民，同时川南银行提供低息创业贷款，工商业很快便焕发出第二春，仅今年上半年老南昌便实现税额二亿八千万法币，极大地缓解了国民政府的财政压力。
南昌行营主任为路程光，但他现在担任南华海军司令，根本没有滞留在南昌，蒋介石也无意安排新的行营主任，于是行营秘书长蒋经国，便成为行营事实上的主事人。有了充裕的资金保证，蒋经国开始大刀阔斧地实行他的改革措施。
整个江西工农业发展极不均衡，中部和北部地区，由于便捷的水上和陆上交通，加上安毅集团留下的良好基础，工商业在江南地区首屈一指，其工业基础甚至比饱受战火摧残的上海还要略胜一筹。西部和东部铁路相连，依靠老南昌的经济辐射，以及安毅集团投入巨资对萍乡煤矿、德兴铜矿的开发，发展也很快。
唯有赣南，这个当初国共对峙的主战场，红军撤退后留下的真