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春归处-第79章

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那李秋听了才舒了口气,高兴的回去传信了。 
第二日,言瑾儿还是带了那些人,依旧是由李秋带着去顾家,把契约签了,又付了银子,又由李秋牵头,雇了一些他熟悉的老实肯干的花农照顾着那些花田,待封大郎去买了各色花种子来好种上的。 
这个时代的花总归也就那么百余种,能用来饮茶做糕点的也不到一半,言瑾儿索性让封大郎把能用的都买了些回来,能这个时候种下的就种在花田里,不能的就少种些在花棚里,争取尽量做到最全。 
再说新店铺装修那边,那工头早早的就来看过了,言瑾儿带着他到雅间那屋看了看,告诉他全部都弄成这样的雅间,里面的桌椅、秋千架之类的他们全部都负责给装好了,因为跟夏氏是熟识的,要价也算实惠,那四百两银子竟也勉勉强强的够了。 
趁着新铺子装修,旧铺子的生意又早就上了正轨,就算没有新顾客,那些老顾客也都图这里凉快、清静,还是大都回来的,特别是傲菡郡主,隔三差五的就要来一趟,拉着言瑾儿和惜寒聊尽了京里的大事小情,就连那点皇家秘史也都让她说了个尽。 
空闲的时候,言瑾儿就拉着惜寒陪她在厨房里弄点心,她细细的想过了,这花茶屋虽说主要还是各类花茶,可是有些人还是经常会问一句有没有糕点之类,这糕点的做法她依稀记得一些,若是能做出来,就再加上糕点一宗,也能多些进项。 
既然是花茶屋,那么糕点就全部用花瓣来做,又好看好吃,还有特色,再就是这样炎热的夏季,少不了要做些消暑的东西来吃,那就再做些冷饮,想好这些,言瑾儿就开始准备材料,没有的就列出来让封大郎出去买回来。 
再者这个时节开的花儿倒也不少,丁香、茉莉、白兰花、栀子花、海棠等,倒能做出不少种类的吃食来,只是茶花能开的种类不多,就算有,她也舍不得摘了花瓣来做点心,少不得先用着其他的花了。 
两人再加上大荷三人在厨房里奋战了几天之后,新的吃食单子列出来了,清凉绿豆沙、薏米百合粥、茉莉银耳汤、茉莉金桔饮、栀子蜂蜜汤等,那糕点就更不用说了,很多的花都能够以花瓣当成调味素材,加入糕点中,再用模具做成不同的形状,还有各色花瓣腌制的蜜饯,再有茉莉、茶花、兰花都几种用鲜或者干花瓣泡的酒,这些吃食不仅好吃,而且还都有各自的滋补作用。 
言瑾儿把各色吃食满满的摆了一大桌子,光粥品就有五六种,又让人去请了苏长锦和南宫逸来试吃,若是哪里味道不够就记下来进行改良,直到众人都称赞说好吃了才把那些特色的写到牌子上挂在店铺的墙壁上,下面都写着各自的功效,又让紫焰她们几个小丫头到人多的地方去发宣传单,这么一来,倒是又为店里拉来了不少的食客。 
为了食谱的保密性,言瑾儿又从苏府里要了三四个会做饭的大丫头来,手把手教了她们各种吃食的制作方法,这些丫头都是有卖身契在她手里的,而且那些花瓣的凉制、烘干、储存还有料理的法子只有她懂得,其他人就是学了那些简单的去,也做不出相同的味道来。 
这么一折腾,时间就过的快了,刚把这些事情办妥了,新铺子就装修好了,只等着开业了,言瑾儿便请示了夏氏,从原铺子里挑了有经验的青草带着紫宝、阿翔跟着大荷过去,又选了一个好日子放了几挂鞭炮,还跟第一家铺子一样,前三天优惠的力度很大,主要是为了吸引顾客,依旧找了几个丫头小厮出去发传单,傲菡知道了之后,特意的带了五六个相好的世家小姐前来捧场,又有南宫逸和苏长锦两个在店里帮忙,着实也吸引了不少的顾客。 
言瑾儿心知这前三天很重要,只要店里的服务好、吃食好、环境好,价格还是其次,因为这城东比不得花市那里,来来往往的都是大户人家、有钱人,所以只要这样样做到了,大部分进来的人差不多以后都能留下来成为回头客,因此特别的重视,一点儿也不敢马虎。 
三天之后,这新铺子竟也是赚了不少的,甚至比第一间铺子新开业的时候赚的还要多,又过了两日,果然又有不少的回头客来,言瑾儿瞧着她们三个丫头忙不过来,阿翔又是负责采买的,时常的不在店里,而且家里那个铺子也因为挑了这几个人过来只剩下了小荷和紫溪、紫焰三人,小荷又常要跟着自己在外面,紫溪又要伺候苏氏,便索性又寻了那个相熟的牙婆子来买了五个丫头,分别名为紫莲、紫罗、紫竹、紫藤、紫堇,俱都是花名,却不再是茶花。 
小荷看上了紫竹和紫藤、紫罗,便要了她们三个家去店里帮忙,剩下的紫莲和紫堇都给大荷留下看店。 
言瑾儿这么一折腾,刚赚的几个钱都又花了出去,还好这会子没再有什么大的进项,否则她可不好意思再去跟夏氏伸手。 
因着她这花茶铺子凉快,又有好吃的糕点、粥品,好喝的茶饮,城东的夫人们都比不得年轻的姑娘们,还能结伴出去逛逛,她们家里的事多,虽有时间却没有大工夫,自从这铺子开了之后,就有不少的夫人们索性把家务都搬到这里来处理了,自己寻个相熟的,下下棋、品品茶,尝尝这旁处没有的小点心,很是惬意,就算是家里有事,管事的派个丫鬟小厮来说一声也用不了半刻钟的功夫,若不是非要回去的,一般也就在这里下了指示让他们回去招办了,因此这花茶铺子倒着实在京里红了那么一阵,不过几个月的工夫,竟收回了投资的一大部分来,忙赶着先给夏氏送了一些银子去,也算是第一笔投资的收益吧。()
第八十九章周绣娘暗里透信
过了炎炎的夏日,天气已经凉快起来,两间花茶屋里那些冷饮都不再出售,改成了各色粥品,那些小糕点已经渐渐的卖出名头去,有来买花茶的都捎带着买了糕点回家吃去,自然各大酒店、饭馆里也有了跟风仿制的,言瑾儿特意让封大郎去买了些回来尝尝,味道都比不上她们家的,这才放了心。 
夏氏怀孕四五个月,惜寒便也不在外面住着,老老实实的回家去照顾她娘,倒也懂事了不少,只是南宫逸苦被豫王爷逼亲,成日里躲在茶花屋里不肯走,有时候被逼急了就到落茶谷去住几日,总之就是抻着不肯成亲,大有要一直等着言瑾儿点头的意思。 
金秋十月,开的花儿又有了不同,花茶屋里的糕点、蜜饯也都跟着换了一拨又一拨,来吃的人自然是一点也不见少,每日单只糕点、蜜饯这一项就能赚十几两银子,更别说那些花茶、粥品和花酒了。 
因为生意越来越好,当初投进去的那些银子早就收了回来,另外还赚了不少,言瑾儿这边三个月一结,给夏氏送账本银子的时候总是能碰到大夫人一脸深不可测的表情看着自己,也不知道又在打什么注意。 
这一日没什么事,因为园子里的梨子和葡萄都熟了,亲自摘了一些下来,先到铺子里逛了逛,给大荷她们留了些,又把剩下的都给惜寒和苏长锦他们送了去,在那里笑闹了一会子,正往外走,正巧碰到了周绣娘邀她去自己院子里坐坐,言瑾儿本不想跟大房的人有什么牵扯,可是上一次就拒绝了人,这一次实在是不好意思,便随着她去了。 
“听说妹妹和二婶子一起做生意,不知生意怎么样?可好吗?”周绣娘边走边笑看着言瑾儿。 
听见她这么问,言瑾儿一怔,原以为她这样能跟惜雪玩到一起的大小姐是不会对这种事情感兴趣的,可是既然她问了也就没什么可隐瞒的,只回道:“还好,至少没有赔本。” 
“那就好,说来咱们女孩子还是该在家里做做针线,再不然也就读读书之类,做生意却是从未有过也未听过的,没想到妹妹有这样的胆识,我还一直为妹妹的铺子担心着呢。” 
“劳烦大嫂子记挂着了,只是大嫂子说的这些都是你们大户人家的女儿才有的规矩,像我们这种小门小户的,若是都守着这样的规矩,怕是就要饿死了,妹妹真是羡慕大嫂子,能够无忧无虑的,不像我,成日里操心这个操心那个的。”言瑾儿不喜她那么说,便给了她个软钉子。 
周绣娘倒也不恼,只是笑了笑,在前面带路进了自己的院子,也不进屋子,就在外面院子里的亭子坐下,吩咐小丫头们端了花茶点心来,笑嘻嘻的让言瑾儿尝尝,“这些都是咱们家的铺子里做出来的,妹妹也尝尝。” 
“咱们家的铺子?”言瑾儿惊诧道,苏家什么时候也有卖糕点花茶的铺子了。 
周绣娘别有深意的看着她,“是娘她新开的铺子,妹妹尝尝味道如何?” 
言瑾儿一震,赵氏
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