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方默南又详细的说了用法，然后把解蛊的药方写下递给他们。
贺军尧拉着方默南就往外走，身形顿了一下，犹豫再三的话没有说出口，接着往外走去。他想说的是，别说南儿解了蛊毒、降头，后来最终没说出来。不说南儿出神入化的医术，单单就这奇异的能力的展现，挡不住各色人等的觊觎。匹夫无罪、怀璧其罪，没有了绝对的实力、权利的维护，她的未来将会可以想象。那么就由他来为她遮风避雨吧！想要觊觎她，先过了他这一关再说，她可以做她想做的事。
方默南给他们的这杀手锏一出震慑住所有的魑魅难缠之人，当时叶老三给不信之人无声无息地下了蛊，很快又给他服下解药，虱子蛊，顾名思义，全身瘙痒难耐，身上起了较大的水泡。解了蛊毒之后，划开水泡，里面出来好多虱子，然而是见风就化了，灰飞烟灭。
被下蛊之人，当场不堪惊吓，晕了过去。叶老三和小五憋笑，憋得那是相当的辛苦。
当询问道，谁帮小五解了蛊毒，两人异口同声的选择了隐瞒，都说碰到了苗寨的老阿妈，云游之人，为此他们还专门布置了一番。
三分真、七分假，管你们信不信，反正打死也不说，有本事自己找去。
临走时，小五回身说道，“忘记告诉那些能人异士可不是随便就能招来的，小心别惹了杀身之祸，他们可以千里之外也能杀人于无形。”
吓的有些人熄了心中的妄念，邪心。人们对邪术还是多有畏惧的，别偷鸡不成蚀把米，就得不偿失了。
至于方默南的军营一游，谁也不会相信是她解的。
贺军尧拉着方默南坐着巡逻车，出了军营大门。时间已经半下午了，常久春见他们二人出来，忙着迎了上去。
常久春看他们的神色，就知道事情解决了，车子如来时一样，颠簸了一个多小时才走上正常的公路。
“先吃饭去！”贺军尧说道。
“回家吃不也行。”方默南挑眉道。
“中午没吃，回家还有两个小时，不行。”贺军尧说道。
“这里离鹅城近，吃东江菜如何。”常久春建议道。
“客家菜？”方默南砸吧了下嘴道。“不错，像它的盐h鸡、酿豆腐和红烧肉，它的口感偏重肥、咸、熟，适合咱吃。”说起吃来，方默南那是深有研究。
客家菜亦称东江菜，它与潮菜、粤菜并称岭南三大菜，客家人迁徙是多群体有组织而迁，或者整村整族而徙，迁至东江流域后，成片聚居，地域宽广。
客家迁徙的人口比例大，反其客为主，自然其生活习俗就不易被当地土著同化，反而同化了当地生活习俗，包括不少不同地区迁至此地的人的不同生活习俗。作为古中原特色的菜肴风味自然也保留下来。
东江地区与客家人祖籍中原较为接近，两者都属内陆腹地，远离海边，用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味，海产品较少。客菜有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法。
呼呼！想想就流口水。
第543章
客家菜早已形成的菜肴特色乃得以保留和延续，此外，还与东江封闭的交通环境有关，粤东属山区，难怪军营会驻扎在这里。一路走来“半城山色半城湖”，古人形容的真不错。
然而由于山区，交通不便而少受外界影响，从而使客家菜在较长的时间里自我成型，自我演变而自成一家。
“我来开车！”贺军尧说道。
常久春双手一撑，一下子就坐到了副驾驶座上，贺军尧在他离开的那刹那，也稳稳的坐在了驾驶座上。这跟表演杂技似的，那个速度可真快，眨眼间两人移位。
“我们去哪？”方默南好奇地问道。
“吃正宗的客家菜。”贺军尧瞥了眼后视镜道。
车行了大约半个小时，进入城市的近郊，因为方默南看到，路边已经有了零星的房屋。不像后世，城市和城市之间由于城镇化，造的房子都紧挨在一起了，难怪大家都戏说，我们都是京城的郊区。
车子下了公路，走在土路上大约二十分钟，停了下来。一路走来，除了享受了山清水秀之外，还看到了一些原来没有看过的东西，那就是客家人的围屋，以往只是在影视资料里看过闽南客家人那些气势恢宏的圆形围屋。
想不到眼前这是方形围屋，也是典型的客家民居，方默南他们下的车来，近距离的观察，外面保存比较完好，青砖黛瓦，住在里面冬暖夏凉。
“这地方好，风水不错。”方默南点头笑着道。
“哦！”贺军尧挑眉看着方默南。
方默南解释道，“你看这客家围屋，依山而建，前面是一弯半圆形的水塘。如一个太极图案，陆上屋为阳，屋前水为阴，取阴阳调和之意。整座围屋以正堂为中轴核心，显示了祠堂建筑在客家人宗族观念的核心地位；整体的布局风水，是依山傍水，即一般座建于小山坡，前置风水塘，由风水塘至主建筑，依由低向高的走势。呈现“步步登高”或“步步高升”的风水走向。以上这个风水布局，其实都是客家传统礼制、伦理观念以及风水俗信的具体表现。”
“原来里面有这么多道道啊带着空间去修行全文阅读！”常久春点头，“受教了。”
“而且要吃到正宗的客家土菜。还是在客家民居才行，酒楼里的都是经过改良的。”方默南笑道。
“嗯！我有个战友住这儿。”贺军尧沉声说道，语气中有一丝哀戚、悲凉。
难道战友牺牲了，方默南不再多问。
三人向里面走去，里面的很静谧。一路走来没见到一个人，里面有些破败荒凉。墙上有了岁月的斑驳痕迹。老式的围屋，木制的门和窗都不大。
方默南看着这些岁月的痕迹，感慨道，“我们穿行一排排的老屋前面，迎接我们的事岁月的云烟。那斑驳的砖墙，见证了旧时的温暖，那破旧的门窗。诉说着怎么样的思恋。青草已经蔓到了阶前，老人的叮咛，仿佛依旧能听见。一方天空挂着清朝的月亮，照亮了游子的心田。那一方围墙，围住了客家人的根。围不住乡情和眷恋。”
三人走在青砖铺就的道路上，有种踏入岁月长河。历史的沧桑、寂寥扑面而来。
客家围屋，顾名思义，是客家族群主要的风俗特征民居，但各地称谓不同：赣多称“土围子”，闽称“土楼”，粤北的客家有称“四角楼”的，而岭南有的地方称“围龙屋”，有的地方称“围屋”。
整座围屋以正堂祠堂为中轴核心，显示了祠堂建筑在客家人宗族观念的核心地位；主体结构为“三进三厅两厢一围”，即结构以中间的正堂祠堂为基准。正堂为三进，呈方形结构，分为上堂、中堂和下堂（三进）。正堂左右两旁有同样是方正结构的横屋，简称为“横”。自正堂向外以同心半圆形的房屋结构一层层扩张，每一层称为一“围”。围龙的层数和一侧横屋的排数一般相等，故形成有“两堂两横一围龙”的建筑格局。
围屋的外貌比较简朴，没有繁复花巧的砖雕等装饰，朴实、耐用，养育了一代又一代的人。
“廖劲凯住这儿。”常久春突然想起他就是客家人，听队长提起，他想起廖劲凯会做客家菜，那味道至今还能让他记得，可见有多好。
“嗯！”贺军尧点点头。
“我记得，他的膝盖……”常久春的话音还没落，就看见对面走来一个老婆婆，头发已经是银白，手里还挎着的竹篮，里面是采摘的新鲜的蔬菜。粗略看来有青椒、豆角、黄瓜、西红柿等等常见的蔬菜。走起路来，丝毫没有颤颤巍巍的，可以看出她身体非常的健康硬朗。
三人迎了上去，常久春大声地问道，“老婆婆，请问，廖劲凯住在哪里？我是他的战友。”
老婆婆站住抬眼看着眼前的三人，“你不用这么大声，老婆子我还听得见。”她顿一下接着道，“你们找我家劲凯啊！”
“你是廖妈妈！”常久春猜测的问道。
“跟我来吧！”廖妈妈转身向里走去，常久春伸手想要接过她手中的竹篮子，“廖妈妈我来吧！”
“不用！这重量，老婆子还拎得住。”廖妈妈推手婉拒道。
“我知道老人家身体康健，不过还是我来吧！”常久春接过她手中的篮子。
“你这小伙儿子可真是难得，行我也不跟你争了。跟我走吧！”老人家重新上路。
左拐右拐的，七拐八拐的终于在走到了最里面的一座房子前。“劲凯啊！你的战友来了。”
“阿妈！你说谁来了。”从屋子里跑出一个高大的汉子走了，不过跑的姿势比较怪异。他穿着粗布做的藏蓝色的大裤衩子，光着膀子�