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田园酒香-第114章

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“哥,这是不碍事的。”她偏过脑袋冲简吉祥俏皮地一笑,“虽说这酒全是咱酒坊出产的,但经手人不同,每一缸酒,便肯定有细微的差别。你没听说过吗?就连酿酒人身上的气味儿,都很有可能会对酒的味道产生影响呢!咱酒坊里的伙计,自然个个儿是干干净净的,但为保周全,咱还是得一一尝过才能放心。要我说啊,只要咱酿出来的酒滋味足,能挣钱,我就算醉死过去,那都是心甘情愿的啊!”

一席话说得大伙儿都笑了。顾老头就道:“荷丫,你是个认真的孩子,但再咋说,咱也得量力而行。你小小年纪,就算每缸酒只喝一口,那分量也可够多的,这不合适。你既每一缸都要尝,我也拦不住你。咱也别用那舀子了,你就用手指头蘸一点,尝过味道没出错儿,那就行了,你说是不?”

你们……为什么就是不肯给我这个机会啊,老纸要喝酒,要喝酒好么?!

“那行吧。”左右无法,林初荷只得懊丧地点点头,就用手指头从每个酒缸里蘸了那么一点儿酒汁,搁进嘴里尝了尝。

春夏之交酿造的猴儿酒,因为野果的种类更加丰富,果然比冬天里,她自个儿张罗着和小六子酿的那一小坛要来得更加沉厚。野杨梅和野樱桃,都是略带些酸味的果子,然而酿成酒之后,糖分被充分地提取出来,果皮上那一丁点酸,不但不会对酒的滋味造成任何不好的影响,反而使得酒的层次更为丰富。

这酒初入口,会让人觉得像是小孩子都能喝的果汁,但只要在口中打一个转,随着温度升高,酒气也渐渐弥漫开来,醇正而又回味悠长,令人贪之不足。

要不是你们拦着,我非得抱着酒缸咕咚咕咚灌个够本不可!林初荷意犹未尽地咂了咂嘴,回过身,见众人皆眼巴巴地盯着自己,掌不住噗嗤一笑,道:“这酒……比上一回我和小六哥酿的那个还好呢!”

“太好啦!”伙计们这才彻底放下心,开怀大笑起来,小六子甚至还在地上翻着跟头蹦了两下。

林初荷看着大家笑闹,心里也被喜悦的感觉给涨满了,大声道:“酒的价钱,我还得上镇上和徐老爷商量之后,才能定下来。这二十来天,大家伙儿都辛苦了,反正你们放心,只要这酒挣了钱,我爹我娘指定是不会亏待大家的。”

顾老头在旁连连点头地感叹道:“荷丫头知道啥事自己该做主,不占功,是个知分寸的孩子啊。”

林初荷抿唇笑了一笑,并没有答言。

如今这简家酒坊,虽然事事由她亲力亲为,但不管怎么说,谭氏和简阿贵,才是正经的东家。她若真个把啥事都揽进自己怀里,由自己说了算,那么,别说谭氏那个母老虎,恐怕就算简阿贵,对她也会心存芥蒂。谁让她只是个童养媳?

不过,这也用不着太担心。总有一天……而那一天,绝对不会来得太晚。

正喧闹间,大门口传来了一阵响亮的吆喝声:“哟,你们简家酒坊今儿又过年了,咋这么热闹?”

林初荷一回头,就见罗永昌站在门外,满脸堆笑地看着自己。他身后还有四个伙计,推着两架板车,上面搁满了大大小小的酒坛。

“罗大哥,我家的酒坛子造好了?”她心中又是一喜,连忙蹦过去招呼道。

这可真是赶巧儿了,简家酒坊的猴儿酒酿成,同一天,罗永昌也将酒坛子运了来。只要今天大伙儿加点紧,将酒灌装好,封上泥头,明儿就能去镇上啦!

罗永昌笑嘻嘻道:“那可不是?知道你家等着酒坛子急用,我就让伙计们紧赶慢赶地给烧了出来。你照顾我家生意,我总也不能糊弄你,对不?一百个四斤坛,一百个两斤坛,妹子,你点点数。”

林初荷果然立即凑上去,抱起一个酒坛子瞧了瞧。

这一批特质的灵猴酿酒坛,仍旧是常见的深褐色。坛肚子上并没有什么特别复杂的花纹,只画着两个鲜桃,一枝缀满花朵的,沉甸甸的枝桠,简简单单,干干净净。

酒坛的图样是简吉祥亲手绘制的,图案如此简洁,也是他和林初荷商量过后定下的。一来,太过繁复的图案会令人太过眼花缭乱,看久了不免觉得烦,二来,他们也着实是不想让酒坛子抢了这猴儿酒的风头。真正的好东西,是用不着任何不必要的装饰的。

“这酒坛挺好,罗大哥,真是麻烦你了。”林初荷随便拣了几个酒坛一一看过,确定没有任何纰漏,就抬头对罗永昌笑道。

“甭客气,做买卖,讲究的就是厚道。”罗永昌挤了挤眼睛,“只要你别短了我的工钱就行,哈哈哈。”

徐老爷给的那一吊钱,付了几次山上伙计的费用,早已经花得七七八八,林初荷手里不剩下什么了。于是,她便让罗永昌稍等一会儿,回家去找谭氏要钱。

小酒坛两文一个,大的则三文一个,拢共得要五百文。听说自家的猴儿酒已经酿成,破天荒头一次,谭氏十分痛快地开箱取了钱,一句废话不说地塞进林初荷手里。

“总算是有点盼头。”末了,她叹息一声道,“荷丫头,让大伙儿再受受累,今儿就把坛装好,明儿,你也好和吉祥一块儿上镇上去。”

这些日子,连番的打击,将这母大虫托世的凶婆子,折腾得着实有些心力交瘁,她似乎,连骂人的力气都没有了。

林初荷点了点头,回酒坊付了罗永昌的账,又指挥众人将大酒缸里的酒一一灌进坛子里,封上泥头,表面扎上一层箬叶和一张红布,最后,又贴了简吉祥亲手写的红笺。

二百个大小酒坛堆在院墙根儿底下,密密实实地,林初荷定定地瞅着,胸臆中浮出一种油然而生的成就感和自豪。

重生一世,她终于也踏踏实实地办了一件大事了!

简吉祥缓缓地走过来,仿佛非常明白她现在的心情,用手轻轻碰了碰她的肩膀,软声道:“妹子,你是个能干的,这一批酒指定是能卖个好价钱,往后,咱家的日子也会慢慢儿好起来的。”

林初荷偏过头冲他一笑,略有些迟疑地道:“哥,这酒咱得腾出来一些,老孙家得送几坛,姥爷那儿,咱也得想法儿找人帮忙给捎过去。旁的事我倒是不担心,就是里正家,你说咋办?”

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一更~

第114章新坛装新酒

正文 第115章烫手山芋

第115章烫手山芋

晌午回家吃饭,在饭桌上,全家人的心情都很复杂。

第一批猴儿酒酿成,简阿贵自然是领着头儿地高兴。大病一场,他的饭量小了许多,今儿却是彻底地开了胃口,甚至还让简兴旺开了一坛酒,说是要大伙儿一起提前乐呵乐呵。然而说到这给钱里正家送酒的问题,每个人又不免有些发愁。

“这酒得送。”谭氏耷拉着眼皮,低着喉咙道,“咱在这小叶村儿里住了二十来年,钱里正对咱从来都是客客气气的。前儿简良全掳了吉祥和荷丫头上山,人里里外外还给咱帮了不少忙,就冲这一点,咱家的猴儿酒,便不能少了他的一份。再者说,老孙家咱都送了,要不给他家表示表示,面儿上也过不去。就是吧……”

后面的话她没有说出来,事实上,也根本用不着她来说。

自打简如意和钱大海闹出那一档子事,两家人直到现在还未曾打过照面,也说不清楚到底是谁故意躲着谁。论起来,这俩人都有错儿,谁都别想把自己摘出去,但若要追根究底,毕竟是简如意上赶着勾搭的,也因此带累着全家人都抬不起头来。事情发生了这么些日子,钱里正始终不曾上门找麻烦,证明他还算是个厚道人,但简家如果主动上门去送酒,到时候会出现什么局面,那便谁也不能保证。

“都是你这个不成器的东西搅和出来的!”谭氏恨恨地指着简如意骂了一句,简如意立刻一抖,端着饭碗猫到犄角旮旯里去了。然后,她又转过头来看了看简兴旺,后者打了个激灵,立刻连连摆手。

“娘,你看我干啥?我……我不大合适吧?不少字”他紧张得脸都红了,结结巴巴地道,“我和钱大海是发小,他跟我大姐出了这个事,我想想都觉得别扭,看见他家院墙都得绕路走。要是你让我去送酒,到了那儿被他家人抢白两句,我嘴又笨,那不是……那不是抹咱家的面子吗?你指使我干啥都行,唯独这个,我实在是……”

谭氏叹口气,摇摇头,试探着对简阿贵道:“吉祥病还没好全乎,让他去送酒,也是不大好。要不……咱俩走一趟?”

“这……”简阿贵有些犹豫。他虽然说话算不得准,却终归是简家的一家之主,去了钱里正家,万一要是被人给轰出来,叫他的脸往哪儿搁?!

“你还能不能有个主意了
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