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一看菜单上，尽是写的假名，一样也看不出是什么菜来。提起对周撰身上一掼，赌气不看丁。周撰拾起来笑道“留学生吃日本料理，能在菜单上，说得出十样莱的，一百人中恐怕不到三五个人。”陈毓道“什么原故？”周撰拿起铅笔，一边开菜，一边答道“没有什么原故，就是日本料理不中吃，没人愿意研究。都不过偶然高兴，如我们今天一样，吃了之后，谁还记得菜单上写着什么，是什么菜呢？”周撰写好，交给下女去了。
不一会，下女端出一大盘生鱼来。陈蒿见盘内红红绿绿，很好看的样子。一看许多生竹叶，插在几片萝卜上，和红色的生鱼映射起来，倒也好看。问周撰道“这生鱼片，是穿了吃么？”周撰笑道“就这么吃，这是日本料理中最可究的菜。”陈毓道“不腥吗？”周撰道“倒好，没腥气。请试一片就知道了。”陈毓姊妹都不肯试，周撰问何达武吃过么？何达武摇头笑道“我也是和尚做新郎，初试第一回。”周撰笑着拿筷子夹了一片，先沾了些芥末，再沾了些酱油，三人望着他往口里一送，吃得很有滋味的样子。何达武登时也夹一片，照样吃了，连连咂嘴说好吃。陈毓姊妹便也大家吃起来。下女又端了一盘生牛肉进来，陈蒿笑道“怎么尽是生的，牛肉也可生吃吗？”周撰道“牛肉原可以生吃，但不是这么吃的。这是用铁锅临时烧了吃，还有火炉、铁锅不曾拿来。”正说着，随后进来一个下女，捧着火炉、铁锅之类。陈蒿看那铁锅只有五六寸大小，锅底是坦平的，下女把锅安在火炉上，放入桌之当中，用筷子从牛肉盘内夹了一块牛油，在锅内绕了几转，略略烧出了些油，便将酱油倾了下去，把盘内的牛肉，一片一片夹入锅内，加上些洋葱，拿出四个鸡蛋，四个小饭碗，每碗内打一个蛋，分送到各人面前。陈蒿道“这生蛋怎么吃？”周撰道“等牛肉烧熟了，卤这蛋吃，比不卤的嫩多了。”陈蒿摇头笑道“小鬼和生番差不多，怎么也不嫌腥气。”周撰替三人斟上酒道“腥气却没有，不过和中国料理比起来，滋味就差远了。请就吃罢，煮老了不好吃。”陈毓笑道“牛肉哪这么容易熟？你们看上面还有血呢。”周撰先将饭碗里的蛋搅散，拣陈毓指点说有血的，夹着在蛋内转了一转，咀嚼起来。
何达武看了，哪忍得住，也不管生熟，一阵乱吃。陈毓姊妹终觉吃不来，随便吃了一点，即停了不吃。周撰心里很过不去，教下女添了几样，二人也尝尝就不吃了。周撰道“日本料理，除牛锅、生鱼外，实在没可吃的东西了。二位既吃不来，我们立刻改到西洋料理店去吃罢！”陈蒿摆手道“罢了，日本的西洋料理，我已领教过了，也没吃得上口的。我们胡乱用点饭，充充饥罢。”周撰只得教下女开饭来，弄了些酱菜，姊妹两个倒爷吃了一碗。
开了帐来，八块多钱。陈毓看了吐舌道“岂有此理，吃中国料理，有这多钱，可以吃普通翅席了。”何达武本已停箸不吃了，听说要八块多钱，又拿起筷子来道“这馆子既如此敲竹杠，我恨不得连铁锅、火炉都吃下肚里去。还剩下这么些牛肉，不吃了它，白便宜了馆主。卜先来来，我两人分担着，务必吃个精光。”周撰拿出十元钞票，交给下女道“多的一块多钱，就赏给你们罢。”下女磕头道谢去了。何达武道“你真是羊伴，多一块多钱，你不要，给我不好吗？”陈蒿笑道“谁教你不在这里当下女呢？”周撰道“剩下来的牛肉，你要吃，怎么还不动手？”何达武道“你不吃吗？”周撰道“我已吃多于，你吃的下你吃罢！”何达武道“我吃是早已吃饱了，但我终不服气，偏要拼命吃个干净。”陈蒿笑道“你一个堂堂的军人，多吃这点儿牛肉，算得什么？快吃罢，等歇下女来收碗，看了不像个样儿。”何达武一边吃着，一边笑道“我不是黎是韦，你不要作弄我罢！”
周撰笑了一笑，也不理他。起身推开后面的窗户，朝下一望，是一条很仄狭的巷子，房屋都破烂不堪，没什么可看。正待仍将窗户关上，忽听得下面有吵嘴的声音，侧着耳朵一听，是中国人和日本人吵，只是两边骂的话都听不大清楚。陈蒿姊妹也都起身，到窗户跟前来听。何达武扭转身子问道“你们听什么，下面不是吵嘴吗？”陈蒿道“中国人和日本人吵嘴，听不清楚。”何达武把筷子一掼，一蹶劣跳丁起来道“这里听不清楚，我下去看看，要是日本鬼欺负我们中国人，卜先你就同我去打个抱不平。”说着帽子也不戴，跑下楼去了。陈毓笑道“这铁脚真好多事。”陈蒿道“等他去看看也好，这里横竖听不明白，打开窗户，又冷得很，不如坐着等他来。”
周撰见陈蒿说打开窗户冷，连忙把窗户关上。下女来收碗，周撰问下女，知道下面为什么事吵嘴么？下女摇头说不知道。周撰道“我们且下楼去，到街上等铁脚，这房里坐着，没有趣味。”三人遂同下楼。
街上的电灯已经亮了，恐怕何达武回来看不见，就在料理店门首一家小间物商店内，买些零星物事，送给陈毓，陈毓只得收了。等了好一会，不见何达武回来，周撰焦急道“这铁脚真淘气，此刻六点多钟了，再不来，本乡座要开幕了。你两位在这里坐坐，我去那巷子里寻他去。”陈蒿道“他的帽子在这里，你带给他罢。”周撰接了帽子，向商店说明了，借着这地方坐坐。急忙找到小巷内，来往的人都没有，哪里见何达武的影子呢？看那吵嘴的人家，已是寂静无声。周撰恨道“这鬼头真害人，跑到什么地方去了，教我到哪里去找哩？”在巷子里立于一会，只得转到小间物商店，向二人说了。陈毓道“不要紧，我们慢慢儿走罢，他知道我们去本乡座，随后要坐电车来的。”三人遂起身，向坂下走，刚走近停汽车的所在，只见何达武从车上跳下来，迎着笑道“你们怎么才来？我坐在这里等，脚都坐麻了。”周撰笑骂道“你这小鬼头，怎么先跑到这里来了？害得我们到处寻找。”何达武道“你不要说这些没良心的话，我到那巷子里，看不到两分钟，回到料理店，下女说你们都走了。我不相信，跑上楼一看，果然没有。
下女跟着上来，我问看见我的帽子么？他说不知道。我疑心你们有意撇下我，不带我去看大力士。问下女你们走了多久，下女说才走。我就出来，拼命的追到坂下，见汽车还在这里，我才放了心。你们哪一个拿了我的帽子？“陈毓笑道”谁也没见你什么帽子�