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特级乡村生活-第281章

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两人除了挖野菜外,还有一件更喜欢做的事情——那就是打椿树叶。一般椿树叶要到清明前后才生长出规模来,但托高家村这自然气候环境之福,村里的椿树叶和野菜一样,提前生长出来了。
椿树叶,就是chūn天里新生出来的椿树尖,俗称香椿,其被称为长在树上的蔬菜。
香椿不是蔬菜,却胜似蔬菜,绝对是个妙物儿……它的营养之丰富,远远地高于任何正宗的蔬菜,而且它还有着较高的药用价值,在不少的地方,堪称为宴宾之名贵佳肴。(未完待续。)

第三百三十二章 香椿,助孕素
春天到了,世界绿了,飞到别处去过冬的鸟儿们,也回来了,一只只燕子仿佛黑色的精灵般,在村庄里飞来飞去,时而飞过山头,时而掠过水面,时而在田野中盘旋,它们仿佛在向人们宣告着——春天来了。
“小辉哥,你快来看啊。”
这天中午洛辉在灶房里弄饭菜的时候,高倩倩突然在竹楼前惊喜地喊他。
“小倩啥事啊?”洛辉刚好菜煮好了,把火一关,端着碗走了过去。
“小辉哥你快看,燕子在咱们竹楼下搭窝了。”高倩倩兴高采烈地指着竹楼的屋沿下。
洛辉循着她所指看了过去,只见屋沿的角落里,有一小圈儿土色的泥土,没错,正是燕子在开始筑巢了,而且看来它们筑巢的时间还不长。
在乡村里,燕子是人类的好朋友。像其它的鸟儿,它们的巢要么就是在树梢上,要么就是在泥洞石洞悬涯峭壁上,没有任何的鸟类敢过分与人类接近。只有燕子,只有它们才是不畏人的,它的窝巢基本上都是搭建在屋沿下,有的甚至搭建在房子的堂屋里。
高家村很多房子,就都有搭建燕巢。
大人当然是会和它们和睦相处的,但淘气的熊孩子们,就喜欢干坏事。他们本来就喜欢上树掏鸟窝,弄鸟蛋吃、捉小鸟儿养,这送上门来的燕子窝,他们自然不会放过了……大人们为了维护燕巢的平安,就会吓唬熊孩子,说掏了燕子窝。会受到老天爷怎么样怎么样的惩罚……于是。熊孩子们就不敢再打燕子窝的主意了。
“小辉哥。喜鹊报喜,燕子带福。燕子在咱家屋沿下筑巢,这是个非常好的兆头啊。”高倩倩很开心。
“你不是不信迷信的吗?”洛辉把手中的碗放在屋前坪里的竹桌上,捏了捏小妮子的光滑的脸蛋。
“人家是不信啊,我只是说咱们这里有这么一句话吗,因为喜鹊和燕子,都是招人喜欢的鸟儿。”高倩倩嘟了嘟红润饱满的嘴唇。
两人方说了几句话,忽地。天际那边一道黑色的身影如闪电般往这边飞来,却是搭巢的燕子回来了,它的嘴里衔着一些干草,而干草上面,竟是沾了黄泥巴的……
这只燕子虽然看到洛辉高倩倩就在竹楼前,却是无丝毫担心,把干草泥巴沾到那圈儿泥土上,立马就飞走了,继续辛勤的工作去了……很快又一只燕子飞了过来,显然它和刚刚那只燕子。是一对夫妻来的……
燕子是种很恩爱的鸟,两口子齐心协力。把窝筑好,下蛋孵宝宝,相濡以沫……
“唧唧唧……”小刺这三个小家伙仰着头看着飞来飞去忙碌不已的燕子夫妻,也是兴奋不已,也不知道它们是在打什么坏主意,还是欢迎新邻居的到来。
洛辉没搭理它们,目光落在了摆放于楼墙根下的塑料盆。
盆里栽种着的是莲荷,这些莲荷是用种莲子的方式栽下的,去年已经长出了翠绿的小圆叶儿,不过到深秋的时候,它们都枯萎了,连叶带茎一枯到底。此刻,在沉寂了一个冬天之后,它们又长了小小的叶片,仍旧是指甲盖那么小片,非常的可爱。
“小辉哥,这些莲花,咱们还是移植到别的地方去吧,在这盆里长不大的。”高倩倩提议道,她以为洛辉种莲荷,就是作盆景。
“在盆里只是为了培育它们,到时会移植到下面的池塘里。”洛辉指了指山头下,目现憧憬,“我想看看满池莲荷的景象。”
“啊?”高倩倩小小吃了一惊,“那池塘两米多深,怎么移植啊?”
“高老伯说,没问题的啊。”洛辉摸了摸额头,“难道不行吗?”
“其实我也挺喜欢莲花的,所以有去专门地了解过。”高倩倩摇了摇头,“莲荷只适合生长于水浅的池塘或田里,那池塘的水太深了,它们根本就无法生长出来。”
“小倩你这话当真?”
“小辉哥你这么聪明,你开动脑子自己想想,你都想得到啊?”高倩倩剜了洛辉一眼,显然对他的质疑不满。
洛辉汗一个,高老头啊高老头,不懂你在我面前装什么大尾巴专家,搞得我真就信了你,好吧,看来想要看满池莲荷的景象,得重新再挖一眼池塘了……不过先也不急,让莲花在塑料盆里再长大点吧,然后等去市里学挖机的人学成归来了,自己再买回挖机,到时再挖也不迟。
“……”
吃过中饭,老规矩午休。
午休起来后,洛辉和高倩倩来到高首家里,扛了根特大号特长型的长竹杆,竹杆的顶端绑着个铁钩子,而高倩倩背着个小背篮,开始满村子的打香椿去了。
香椿不同于野菜,野菜可以说遍地都是,且还是成簇成簇的,种类又繁多,最关键的还是野菜并不受村民们待见……而香椿,村里人都知道其营养价值极高,还有药用价值,且味道不赖,故而村里人都喜欢它。
挖野菜不用担心别人抢生意,可打香椿,得抓紧下手才成,一来如上述所言,村民们喜欢,谁都会去打,典型的狼多肉少;二来椿树叶只有初生出来不多时的,才能食用,稍稍长大些,就不能吃了。
不过洛辉也不怕,有的椿树高达十几二十米,普通的竹杆哪里够得着,也就自己这种加强版的竹杆,才打得到。而这竹杆除了自己之外,谁也不可能用来打香椿了。
本来洛辉还有小猴子和小松鼠这两个秘密武器可以使用,它们都是爬树的高手嘛。两个小家伙表现**也挺强的,但洛辉考虑到它们的安全问题,不准它们去摘香椿尖……毕竟这不是在树上追逐嬉戏闹着玩儿,摘香椿得爬到树枝的最梢头,才能摘到。而万一树枝都是承受不住它们的重量,后果不堪设想。
洛辉扛着这加强版的竹杆,在村里四处转悠,惹得村民们称赞而又唏嘘不已。
有身变态的力气、能使用加强版的竹杆就是好……且因为春意越来越浓,香椿较前些日子,生长的速度快了不少,前几天没长的树上,都长了。当然,稍微低些的树枝,那香椿早被干掉了。
两个多小时下来,洛辉打了一背篮的香椿。
“奶奶许奶奶,我们打了好多香椿,分些你们吃。”
回到高首家的老屋子,洛辉去把竹杆放起来,高倩倩对正在晒着太阳的两位奶奶说道。上几次都没打到什么香椿,几位老人又都没在家,就没给她们留了,这次当然得给她们些去吃……而且,因为高倩倩怀孕伙食必须特殊着弄的缘故,现在四位老人都不来山头上吃饭了,就他们自己弄,想偷懒的话,就去高歌家里蹭。
“唉呀,别的东西奶奶就乐呵呵地接收了,但小倩,这香椿奶奶可不能吃啊。”高倩倩要到堂屋里去拿个篮子出来,分装香椿,洛辉奶奶连忙拦住了她。
“奶奶为啥啊?香椿很营养的,而且有药物作用,味道也不错啊。”高倩倩表示不解。
“傻丫头,给我们这些老家伙吃,就是浪费。”洛辉奶奶摸了摸高倩倩的头,笑眯眯地道,“香椿确实是个好东西,奶奶怀小辉他爸爸的时候,就没少吃呢……那时你爷爷在这个时节,天天往乡下跑,就是为了打香椿回来给我吃……”
“啊?”高倩倩吃了一惊,明白了,“奶奶你的意思是,吃香椿对怀孕的人有益处?”
“是大有益处。”洛辉奶奶满目慈祥与怜爱,“香椿健脾开胃,增加人的食欲,它里面含有维生素e和性|激|素物质,有着抗衰老和补阳滋阴的作用,可是有着‘助孕素’美称的……同时,它用助于增强机体的免疫功能,并能够起到润滑肌肤的作用,更是保健美容的良品呢……所以说啊,奶奶我们吃香椿吃浪费……”
“奶奶没关系的,我们这里都差不多有一篮子了……就算是吃完了,小辉哥还可以去打吗……你也看到他打香椿的那根竹杆了,别人打不到的,他都能打到的。”高倩倩急了,这么好的东西,更加要给老人吃嘛。
这时洛辉放好竹杆走了过来,奶奶对他道,“小辉,你要多抓紧时间多打些香椿,因为打香椿前后的时间不足半个月,过了这个时间段,香椿就成椿树叶子了……吃不完的话,你就用水把香椿淖一下,晒成干香椿……知道吗,小倩吃了对她和肚子里的宝宝都好。”
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