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“那个老侯爷来了。”
叶佳瑶一惊，差点没把菜颠出去。
钟祥正好做完一道菜，过来接手：“二少奶奶，我来吧！”
叶佳瑶把锅铲交给他，解了围裙，边往外走边问：“老侯爷几个人来的？”
“就一个人，说要见您。”
“包间还有吗？”
“没有了，今儿个又是客满。”
“在我房里设一桌，先上茶，对了，要苦丁。”叶佳瑶吩咐道。
“已经把人请到二楼了，钱管事在招待。”赵管事道。
夏拙峰还是第一次来天上居，这地段真是好，邻着秦淮河，视野开阔，风景秀丽，又不失繁华。三层的酒楼，规模不算最大，但生意之兴隆超乎想象。
叶瑾萱的确有本事啊！淳于这酒楼买的好啊！
金陵城里当官的，要么买田置地买商铺，要么就自己经商做生意，怀宋的政策就是鼓励农商，所以，没人看不起经商的。
“父亲。”叶佳瑶快步步入房中，行了个礼。
“哦，瑾萱啊，为父路过，进来看看。”夏拙峰笑呵呵道。
“父亲难得过来，今儿个媳妇就为父亲做上一桌好吃的，父亲，您想要吃什么？南菜北菜，只要您说得出，媳妇就给您做。”叶佳瑶殷勤道。
夏拙峰不禁有些意外，那天她露了一手锅包肉，他还以为她是为了讨好他特意去学的，没想到她敢夸海口。
“真的？北菜你也精通？”
叶佳瑶笑道：“父亲不信就考考儿媳呗！”
夏拙峰想了想：“那就来份锅包肉，再弄个酱仔排，一锅乱炖，我一人吃，吃不了那么多。”
“行，父亲稍等，媳妇这就去做。”叶佳瑶又小声吩咐钱管事：“你就在这里伺候老侯爷，不可怠慢了。”
回到厨房，叶佳瑶先弄了一碟凉拌海蜇，凉拌干丝儿，五香酱牛肉，糖醋熏鱼，让人呈上去，酒要最好的竹叶青，老侯爷喜欢烈酒。
啊，对了，她在小院那边腌的辣白菜还有蒜茄子应该都好了。
“姜月姜月。”叶佳瑶大声喊姜月。
姜月正干的起劲，连做了几道菜都被崔东朋夸了，听见二少奶奶叫她，姜月忙放下勺子过来。
“姜月，让老关赶车，你速速去小院，把那坛子辣白菜还有冰鉴里的蒜茄子拿来，要快。”
“哦。”姜月连忙去了。
这里离小院不远，走路最多二十分钟，马车的话，不用五分钟就到了。
叶佳瑶弄好了凉菜，动手做锅包肉，这锅包肉最关键的步骤有二，其一是调面糊，太厚了不入味，太稀了又不够爽脆，其二是炸，油温火候要掌控好，要炸透，又不能焦，色泽金黄为上。
至于乱炖，少不了粉皮，叶佳瑶把这活交给钟祥，让钟祥摊一张粉皮，要柔韧有弹性。到时候放点辣白菜进去，炖起来，味道那叫一个鲜美。
夏拙峰一边喝酒一边问钱管事：“听说大少爷在这里。”
钱管事陪着小心道：“是是，在幽兰阁，请了一大桌客人。”
夏拙峰道：“等那边散席，让他过来见我。”
“是。”
“上菜咯，老侯爷，这是您要的锅包肉，刚出锅，香着呢！”阿星呈上锅包肉。
夏拙峰笑道：“你们这的伙计嘴挺甜。”
阿星笑道：“老侯爷，二少奶奶说了，当伙计也是有讲究的，一要热情周到，二要眼明心细，三要手脚勤快，小的正在努力当中。”
夏拙峰哈哈大笑，不得不说，这个二儿媳，为人处世，脾气性格，很对他的脾气。
过了一会儿，酱排骨也好了。
又过了一会儿，叶佳瑶亲自来上菜：“父亲，这是您要的乱炖。”
盖子一掀开，夏拙峰就闻到了一股子熟悉的酸辣味儿，意外道：“你这居然有辣白菜？”
叶佳瑶莞尔：“不止呢。”招了招手，姜月呈上一碟蒜茄子。
老侯爷目瞪口呆，这么地道的东北菜，叶瑾萱真的能给他变出来。
第174章 给我滚回去（shukeba）
“瑾萱，这个辣白菜和蒜茄子可不是说做就能做出来的。”夏拙峰道。
叶佳瑶笑道：“早就做了，今儿个正准备带回家的，父亲若是喜欢，媳妇再多做一些。”
“好好，这些菜最下饭。”夏拙峰食欲大振。
叶佳瑶替他斟酒。
“瑾萱啊，你自己去忙，不用管我。”夏拙峰想到等会儿还要收拾那个逆子，瑾萱在这不好，就让她走人。
叶佳瑶见一旁的钱管事给她递眼色，便道：“那父亲您慢用，想添什么菜，只管吩咐。”
叶佳瑶出房门，钱管事跟出来，说：“老侯爷知道大少爷在这请客了。”
“你说的？”
“我没说，老侯爷自个儿问的，好像知道大少爷今儿个过来似的，还说大少爷那边散席了让我去把大少爷叫过来。”
叶佳瑶想了想，沉吟道：“你只管伺候好老侯爷，大少爷那边散了，派人来知会我一声，要是老侯爷问起赊账的事儿，你只管直说。”
她说怎么这么巧呢，父子两同一天来吃饭，敢情老侯爷是冲着夏淳礼来的，等了这么多天没动静，终于是要出手了。
幽兰萱里，夏淳礼酒足饭饱，打着饱嗝开始吹嘘：“这酒楼是我兄弟开的，你们以后来吃饭尽管记我的账上。”
一人道：“夏大人就是豪爽大气，放心吧，今年评定，夏大人必定优胜。”
“是啊是啊，夏大人博才多学，我等自愧弗如。”
“夏大人，既然这天上居是你兄弟开的，那能不能给通融一下，过几天我儿子要办满月酒，想请天上居的大厨来办一场私宴。”
夏淳礼大手一挥：“这还不是我一句话的事情么，你说个具体时间，我让人过去就是。”
“多谢夏大人，等我回去跟贱内商议一下再告诉夏大人。”
大家互吹了一会儿，就散席了，小陆去结账，夏淳礼瞪眼道：“你没长眼睛吗？不知道我是谁？叫你们赵管事来。”
赵管事没来，钱管事来了。
钱管事笑眯眯道：“大少爷，老侯爷正巧在这里吃饭，让您过去一趟。”
一听父亲在这，夏淳礼一改嚣张的态度老老实实跟了钱管事去。
“那个，老侯爷，啥时候来的？”夏淳礼最怕父亲。
“老侯爷今儿个路过，进来看看，就留下吃饭了。”钱管事道。
夏淳礼安下心来，父亲自己也来蹭吃，那就不会怪他了吧！
小陆立马跑去厨房叫叶佳瑶。
“二少奶奶，那边散席了。”
叶佳瑶道：“你去听着点，我就不上去了。”
老子要教训儿子，她还是避着点好。
夏淳礼进屋，老侯爷还在喝酒，滋吧滋吧，津津有味。
“父亲。”
“坐。”夏拙峰指指对面的座位。
夏淳礼坐下来，赔笑道：“父亲，您今儿个怎么也来了？”
夏拙峰淡淡扫他一眼：“怎么，只兴你来，我不能来？”
“不是不是，儿子的意思是，儿子要是早知道父亲要来，就叫上父亲一起吃了。”夏淳礼小心翼翼道。
“哦？你在这里请客？”
“是，请几位同僚。”
夏拙峰点点头，筷子放下，说：“那我这顿你也顺便请了，管事，算一算，结账。”
钱管事道：“给打了七折，一共三十六两。”
夏淳礼郁闷，原来是叫他来付钱的，这酒楼是老二的，自家人还付什么钱？
可是父亲发话，夏淳礼不敢违背，掏出钱袋子准备拿银子。
钱管事又道：“大少爷，您那桌也给打七折，一共是三百零六两。”
夏淳礼脸都绿了，好啊，你个刁钻的管事，在这等着呢？可他袋子里根本没那么多银子，总共才几十两。
夏拙峰早看见了他干瘪的钱袋子，淡淡道：“你该不是没带钱吧？”
“父亲，这个，儿子今天没带那么多。”夏淳礼诺诺道。
夏拙峰加重了口气：“你请客不带银子？”
夏淳礼支吾道：“儿子，儿子忘了，以为还有呢！父亲，这酒楼是淳于开的，自家人，您说您这么难得来一趟，他们还好意思收钱？”
夏拙峰真想一巴掌呼过去，冷哼道：“你还真不把自己当外人，钱管事，大少爷是不是常来蹭吃蹭喝？”
钱管事忙道：“也不是常来，一个月大概有大半个月吧！”
在门外偷听的小