友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
狗狗书籍 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

田园女悍匪:抢个寨主当夫婿-第269章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    钱多多指了指那一盆剩下的大肠小肠:“时间有限,我今天就教你们弄一点,明天你们自己多做吧!”

    说着她走到装大肠小肠的盆子前,伸手就开始洗香肠,旁边几位婶婶见了赶忙来帮忙,几个女人一起用盐搓了许多次,等钱多多满意了才罢手。

    然后钱多多又让她们把肠子里的东西都刮掉,留下薄薄的透明的一层肠衣,钱多多把洗泡好的肠衣拿起来吹了口气眼见肠衣没有破损。

    这才让诸家爷爷找来两条猪前腿的肉,再找了一些三分肥七分瘦的肉,让几位诸家几兄弟给切成细细的肉条,然后用洗干净的盆装好,加盐,加酒,加白糖,此外钱多多又从怀里拿出调料,放了一些调料粉,再倒上白酒一起搅拌。

    搅拌之后放在一边腌制,趁着腌制香肠肉的时间,钱多多又出去找诸青山到山上找了几根差不多跟肠衣一般大的竹子砍了回来。

    砍回来之后,钱多多让诸青山把竹子切一小段,然后顶部磨平,里面微微削成喇叭装。

    等做好这些之后,厨房里的香肠肉也差不多腌制好了,钱多多便带着准备好的竹筒,来到厨房。

    钱多多把肠衣一头小心的套在竹筒上,然后在肠衣的另外一头用小绳子捆死。

    旁边,诸家一屋子人都站在钱多多身边聚精会神的看着,就连钱学文跟钱满满都满眼好奇的盯着钱多多。

    要看看她又准备弄出什么好东西来。

第550章 龙炎淡墨的预感4() 
套好竹筒,捆好肠衣尾部,钱多多便开始灌香肠了,她抓起腌制好的肉从竹筒口塞入,一边塞,一边慢慢捋下肠衣。

    一边灌一边对着身边的诸家兄弟跟婶婶姑姑们讲解道:“要将肉慢慢送到肠衣里。尽量塞得满些,这样晾晒之后缩得少;也要小心点,千万别弄破肠衣,还有肉一定要塞的均匀,要肥瘦兼顾。”

    旁边钱宝珠跟诸家的几位主妇纷纷点头。

    然后钱多多把手里的香肠放下来示意身边的钱宝珠来塞,钱宝珠拿过竹筒按照钱多多教的那样小心翼翼的塞了起来,虽然这香肠并不是很长,但是还是费了很多时间。

    等钱宝珠灌满整根香肠,钱多多让诸家奶奶找来一根细针,在香肠有没有塞满、有空气的地方用针扎些小眼,以免“紧肉”的时候弄破肠衣。

    然后再把香肠里的肉慢慢往前送,让肠衣里的肉饱满地塞着。到一定长度,她便捏一下,捏出出一个“节”再用绳子将这个结扎,如此反复,一直把香肠的最后一端也扎紧。

    钱多多这才把竹筒从肠衣上取下来,然后在顶端用绳子扎起来,然后拿着做好的香肠走到外面垂直着挂在通风的地方。

    做完在一起,太阳已经西下,拍了拍手钱多多伸了个懒腰:“好了,大功告成!”

    诸家一大家子人都盯着钱多多挂起来的香肠,诸家奶奶指了指香肠:“胖丫,这样就可以了吗?”

    钱多多点头:“嗯,等过七八天的样子,基本上就可以吃了,吃的时候直接从绳子的地方切一节下来,斜切成一片一片的样子,放到锅里蒸一下,就可以吃了!”

    钱宝珠点了点头:“那我们就等过些天再吃吧!”

    钱多多点头:“不过,为了酒楼早点卖上香肠,明天还请大家先准备好五十头瘦猪,然后先做一批出来,这个是本钱!”

    钱多多说着从怀里拿出一张银票放到诸家爷爷面前。

    诸家爷爷赶忙推开:“胖丫,你这是干什么?这我们怎么能要你的钱当本钱,你是不是觉得我们诸家出不起这个钱?胖丫,我告诉你,你要给钱我们就不做这个香肠,这钱不赚了!”诸家老爷子也是个认死理的主,他觉得钱多多给他们家门路赚钱就不错了,自己若是再要她的本钱,那他成啥了?

    便宜也不是这样占啊!

    钱多多一愣,微微有些不好意思的把钱收了起来:“那……要是钱不够到时候再问我要吧!”

    诸家爷爷点了点头:“这个你放心,咱们绝对不会跟你客气的!”

    看了看天色,钱多多点了点头:“那好吧,时间也不晚了,我们还是先回家吧!”

    “胖丫,吃了饭再回去吧?”钱宝珠眼见钱多多拉着钱满满跟钱学文就要回去,赶忙拦住道。

    “对啊,吃完饭再回去吧?”诸家爷爷见钱多多要走也赶忙拦住道。

    钱多多摇了摇头:“不了,爹娘都不知道我来这里来了,估计晚饭前不回去他们得着急了,亲家爷爷,亲家奶奶,姑姑,姑丈,各位叔叔婶婶,多多就先回去了!”

第551章 火凤回巢,天下乱1() 
钱多多说完,直接拉着身边的钱满满跟钱学文就往院子外走去。

    走出院子,上了马车,诸家奶奶突然提着个篮子追了出来:“胖丫……等一下,这两刀肉还有这块猪肝拿回去!”

    钱多多伸手接过,转头对众人道:“我走了,有空来我家玩,对了明天杀的猪那些肝肺什么的都拉倒凰飞凤舞去!”

    诸家爷爷点头:“哎……路上小心!”

    钱多多挥了挥手,手里的鞭子抽了一下马背。

    马车迅速的往村外驶去……。

    傍晚,金红色的夕阳笼罩大地。

    风天齐站在春风得意楼三楼的窗口,看着对面原本应该冷冷清清的大门前,此时客似云来,高朋满座。

    他眉头紧了紧。

    “叩叩叩”此时门外响起敲门声,风天齐冷声道:“进来!”

    王掌柜走了进来,对着风天齐躬了躬身:“东家!”

    “嗯,有什么事?”

    “王掌柜走到窗口,看着对面的情形,摇了摇头叹息一声:”今天对面半价推出新菜,好几道鱼菜都是咱们这里没有的,听之前的老顾客说他们的酸菜鱼比我们自己的好吃许多,这……要不要找胖丫姑娘要点酸菜来……”

    自从知道钱多多是对面的老板娘之后,老掌柜心里早就有了个低,知道早晚有一天钱多多会把鱼菜方子传给对面,只是没想到她传给对面的方子并不是之前给自己的那些方子,而是其他的方子。

    如果是之前自己家酒楼的方子,王掌柜觉得哪怕他们家也卖,那价钱那味道跟自己家一样,那样自己家的顾客就算少也少不了多少。

    可是他没想到对面一推出,就是新菜式,原本的客人就算再爱吃水煮鱼,可天天吃也该吃腻了,正好对面推出酸菜鱼,那些喜新厌旧喜欢尝试新口味的客人瞬间就跑到对面去了。

    自己家酒楼今天的生意真是少了一半不止啊。

    不得不说这王掌柜的对钱多多那是又爱又恨啊。

    风天齐眯了眯眼:“不必了,钱姑娘想卖给我们自然会来,不想卖我们强求也没有用,而且凰飞凤舞是她自己家的产业,她自然对那边比较上心……,咱们也不能全靠别人,得自己进步,让厨房的厨子试着在原来的菜式上进行一些小改动,吸引顾客就可以了!”

    王掌柜叹息了一声:“哎……我这就去办!”

    说着,他转身走了出去。

    待他离开,店小二闪身进了账房:“公子!”

    “事情进行的怎么样了?”风天齐依然站在窗口,看着对面的人潮眯眼道。

    “已经谈好,醉云楼已经派遣了一批杀手出来追杀凰疏朗!”

    “嗯……,让他们避开凰疏朗的夫人了没有?”风天齐私心里不希望这次的刺杀行动被钱多多看到,或者知道。

    不然以她的性格只怕会追查到底,他希望凰疏朗最好被悄无声息的解决掉。

    “嗯,凰疏朗今天一大清早就跟自己的护卫骑马离开了龙爪镇,看样子好像是往天山的方向而去!”

第552章 火凤回巢,天下乱2() 
“天山?天山寺?”风天齐大惊,转身紧紧的盯着店小二:“他真往天山方向去了?”

    “是的,派出去的探子来信说他一路往两国交界的地方而去,而天山就在那个方向,属下猜测他们也许是往天山而去!”店小二点头如实道,因为天山的路程特殊,所以凰疏朗稍微一往那方向一走,他们就猜出了个大概。

    “告诉醉云楼,一定要在他们到达天山之前解决掉!”风天齐伸手死死的按住窗口道。

    看着对面的凰飞凤舞楼,风天齐心中暗道,凰疏朗,难道你也发现是胖丫身上的秘密,亦或者你也感觉到她的不寻常,所以跑到天山寺去找聚缘大师吗?

    想到这里,风天齐回忆起,之前前往齐凤国都时,路上
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!