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因此陈旭回城之后决定暂时把火枪的事情先放下来，免得枪还没做出来，自己已经熬不住自杀了，毕竟刚刚发明了钢铁和马镫马鞍，这足以让大秦的科技领先整个地球文明数百年，即便是没有火器，大秦几乎也能横扫整个地球，这是先进文明的压制，如果能够装备十万新式马卒，什么安息帝国、什么罗马共和国、什么迦太基、马其顿帝国，都是渣渣，可以一路碾压过去。
但不管怎么说，东西方文明一旦碰撞，结果必然是文明的融合和传播，马鞍马镫很快就会被欧亚其他文明学到，因为结构实在是太简单了，十年二十年后大秦这种优势必然无法保留。
因此火器这种更高一级的技术储备就是必须的，要让大秦称霸地球，就像后世的老美一样，要足够储备至少五十年的技术优势，以技术形成绝对的压制，后世中国费尽力气制造的第一首航母，从理论上来说，就和美国的独立号航母差不多，而独立号是二战结束之后建造的，比中国的首艘航母整整早了半个世纪还多，这就是技术的差距。
而后世中国开始研究月球的时候，美国人已经开始研究火星了，而且水手号探测器早已飞出太阳系去真正的遨游宇宙去了。
这就是差距，所谓一步快步步快，中国从大清开始落后，然后一直落后，领先了地球两千年的古老文明，不得不想尽一切办法，忍辱负重的去追逐西方文明的步伐，半个世纪的发展之后，各种弯道超车的说法甚嚣尘上，各种成果令人沾沾自喜，但只有明白的人才看的明白，几十年的追赶，中国和美国的差距并没有缩小太多，因为当中国拥有第一艘常规动力航母的时候，美国整整拥有十一艘世界上最先进的核动力航母，如果中国要制造出十一艘同样的核动力航母，抛开技术不说，起码需要三十年的时间，而三十年后的美国，估计已经研究出可以飞抵火星的宇宙飞船了，也就是说，美国的科技和地球其他国家根本就不是同一个时代，就好比陈旭和眼下的大秦一样。
但中国后世的历史陈旭不想让他重演，他决定借助秦始皇这个千古一帝的威风，借助大秦的武力将地球文明彻底东方化，美国这种自由而民主的地球败类，必须被一脚踩死在不允许出现，而且……也绝对不允许中国人考英语四六级，什么托福雅思更是不可能，地球人必须说汉语，只有汉语是最优美最正宗的人类语言，而且外国人必须考级合格之后才能当官，考试内容第一题就是说绕口令，板凳宽扁担长……
“侯爷侯爷~~”
就在陈旭坐在马车上一路颠簸摇晃着回府，脑袋里面各种稀奇古怪的念头蹭蹭乱冒的时候，一个急促的声音将他惊醒过来。
“何事？”陈旭掀开布帘，就看见府上一个护卫正急匆匆的骑马迎上来。
“侯爷，华玉公主来了，还带了好多食材，陈管事让您赶紧回府！”侍卫满头大汗的说。
陈旭脸皮忍不住抽抽了几下，吩咐车夫加快速度。
第382章 诱人的卤香
前天秦始皇才安排人送来几大车山珍海味，干海参数十斤，风干的野鹿、野鸡、大雁、天鹅、野兔林林总总两大车，其中还有一车更恐怖，熏干的老虎腿、驼峰、象拔、犀牛舌、熊掌等，全部都是猛兽军团的零部件。
这些东西赏赐下来后陈旭苦恼不已，海参和野兔野鸡这些野味还好说，终究还是吃过，即便是没吃过在后世也不算什么太名贵的食材，但老虎腿、象拔、熊掌这些东西根本就不会做好吧，更别说还有犀牛舌这种从未听说过的玩意儿，当时拿着那条风干的大舌头，陈旭差点儿就哭了。
这些可都是名贵的国家保护动物，怎么能够吃呢。
不过等他稍微问了一下之后，就把这种保护动物的念头打消了。
老虎在荒山野岭中到处都是，大象虽然中原已经没有了，但岭南地区还多得是，熊这种猛兽和老虎野狼差不多，只要一进大山，白天黑夜都能听见他们的怒吼，至于犀牛，嗯，陈旭本来以为中国是没有的，但答案却让他愣了半天，犀牛这种巨型的野兽和大象一样，眼下并不算少，甚至比大象的分布范围大多了，秦岭山区和淮河以南的大片区域都有犀牛存在，因为犀牛角和象牙是贵族公卿最喜欢的东西，因此这两种野兽也被捕杀的很厉害，但因为这两种野兽的确太猛，基本上需要围剿才能获胜，因此普通猎户也不敢招惹，要弄死也并不容易，因此如果能够弄到一头犀牛，基本上就可以售卖上数万钱，对于猎户来说，绝对算是一笔巨款。
犀牛角是名贵的装饰品，贵族公卿会抢着购买，一个犀角杯价值上万钱。
肉脂可以食用，皮也是打造铠甲的最好材料。
在大秦，普通的兵卒只能着最普通的杂皮甲，公士以上有勋爵者可以着牛皮甲，军官可以着犀牛或者兕牛皮甲，大将可以着铜铠，但这种铜铠也不是全甲，而是把青铜片挂在皮甲的外面。
除开角、皮、脂之外，犀牛身上最值钱的就是舌头了，是一道非常名贵和重要的美味，只有王侯公卿和达官贵人才能够享受，不过这道美味按照大秦如今简单的制作方法来来说，绝对是暴殄天物，就是放在锅里面用盐水和一些简单的香料煮，煮熟之后切成大块嚼着吃，按照府中御厨的说法就是口感劲道。
不过对于陈旭来说，口感在食物的色香味形中只占很小的位置，一道食物好不好吃，最主要的还是味道，而且对于他这种熟知后世八大菜系……名称的人来说，用盐水煮这种原始粗鲁的方法绝对对不起死去的犀牛大哥，因此陈旭决定将这条巨大的舌头制作成为卤味。
大口条冷水泡发，洗干净，切成三寸见方用盐腌制半个时辰，葱姜蒜芥、花椒香叶八角茴香草果等香料放在锅中煮出香味，然后把清河茶油烧热，加入黄豆酱炒香之后将煮好的水倒进去，放入一点儿糖稀调味，然后加盐煮开之后把切好的口条块放进去小火焖煮，直到能够闻到浓香之后起锅，这个时间大概是两个时辰，而一锅卤水只煮一根口条明显有些浪费，因此陈旭还卤了一大块猪皮、十多只鸡脚和鸡翅膀，最后起锅的时候还放进去了几个鸡蛋几块豆干卤了十分钟。
当时做这道菜的时候，整个清河侯府都飘荡着一股令所有人都无法释怀的浓香，厨房外面密密麻麻站满了人，无论是仆从还是护卫还是侍女帮工，全都眼巴巴的直勾勾的盯着厨房里面那口热气腾腾的大陶罐，但并非只是侯府的人被诱惑的馋涎欲滴，就连清河侯府所在的这条街上，在数百米开外的街口都能闻到淡淡的香味，惹的无数人跑到清河侯府外面引颈张望，眼神穿过侯府的大门不断吞口水。
住在隔壁的一家是内史齐宕，虽然两家还隔着五六十米远，但在家看书的齐内史硬是用坚强的意志抵抗了半个时辰后放下了矜持，咽着口水厚着脸皮上清河侯府拜访，之后当他吃过卤好的口条，鸡爪，猪皮之后，拉着陈旭的手摇晃了半天，最后是捧着一个卤蛋和一块豆腐干哭着回去的，本来他还想吃，但陈旭不让，因为继续让他吃下去，这半天的功夫就白费了，因为陈旭也听说了，齐内史好美食在整个咸阳都很有名。
卤好的口条切成薄片，连同切成半透明细丝的猪皮，还有鸡爪鸡翅卤蛋豆干，每样都弄了一些让御厨送去皇宫之中，当然，同时带去的还有卤水的配置方法和卤菜的做法。
半个时辰之后御厨喜滋滋的回来，说皇帝把他狠狠的夸奖了一番，还赏了他一个玉碗，皇帝很高兴的一个人把鸡爪子和鸡翅膀都啃完了，连呼美味……
陈旭当时双眼望天观看天象很久，他在寻找一颗星，是否有一颗帝星即将蜕变成吃货星。
卤菜的历史很久，秦汉时期起源于蜀地。
因为蜀人口味重，喜欢辛香麻辣，因此就在用盐水煮菜的时候放入一些花椒、姜、芥等辛辣的调味香料，无论煮鱼还是煮蛋、煮肉都这样，于是慢慢就形成了特有的川卤，蜀郡郡城就是成都，地域平坦富庶，加上远离中原几无战事，因此老百姓生活安宁闲适，因此在生活中慢慢将卤味发展的更加丰富多彩，只要是能吃的都可以拿来卤一下，因此各种动物的宰杀后的边角料，别地人懒得吃懒得弄的心肝脾肺肾，鸡爪鸡翅兔头，都被他们慢慢做成了美食，而到了唐宋时期，卤菜已经成为了风靡整个华夏的一种美味，而且慢慢还在卤料之中增加了一些中药成分，卤味