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秀色农家-第21章

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等猪血流完,开始刮猪毛。弯弯一直站在旁边看,还将从猪肚里拿出来的猪肝要了,还有猪肠,这些东西卖猪肉的地方偶尔会有卖,主要是洗不干净,做出来也不好吃,所以买得人很少。

也不是什么稀罕东西,弯弯说的东西,元宝爹都替她留了起来,其它不需要的全部扔了。期间,弯弯又做了饼让几人先填肚子,一块饼下肚,满嘴葱香味,回味无穷,好吃不已。

元宝爹和杨开石暗自惊讶的同时又有些佩服,自家的饼咋没这个香味儿呢?

最后将猪分成四块,因为这猪是陷阱猎到的,前几日百首和元宝爹上山一起在深山里挖了一陷阱这才猪到这野猪,正巧当时遇到打猎的杨开石,于是几人合力将猪给弄了上来。

杨开石觉得自己只帮忙抬了抬,分到这么多不好意思,便只要了小半。最后分了四分之一让来生拿回家给来生爷爷,元宝爹觉得陷阱是百首想的,自己家和百首家一人四分之一半后,又作主将杨开石剩下的另一半也留给了百首家。

从这便能看出,元宝爹和杨开石都是能结交的人。

弯弯让百首将野猪肉切成一条一条先放桌上,野猪肉比家猪更精瘦,若烤来吃更香。忙乎完这些已经到深夜。

吃完饭,烧了热水,想百首今天累了,弯弯便让百首先洗,却看到他手腕上有块块淤青,一问才知是下午搬野猪时不小心弄的,弯弯立刻拿帕子浸热水替他热敷,再轻按摩,以便加速淤青散去。

百首本就不疼,见媳妇儿如此小心,心里跟抹了蜜似的。

第34章熏肉(收六百加更)



第二天弯弯没有去卖饼,她得先将猪肉处理好。将野猪肉放到菜盆里,拿盐一一均匀抹上。然后在肉条上穿个小洞,用竹条串起来,先是挂在院子外风晒半天,然后让百首在昨天杀猪的地方搭起架子,将肉一一挂上去,捡了半干的柏树枝丫生起火,立时有滚滚浓烟,这样熏上一段时间,每次半个时辰,熏腊肉便出来了。

弯弯又将猪肝洗净,同样抹上盐直接挂在院子上风晒。猪大肠洗干净可以有很多做法。

洗猪肠就书库弯弯是怎么做的,哪个女人不想自己做的吃食能得男人夸奖,但又不好意思去问。

百首从来没吃过如此好吃的菜,他突然发现自己得了个宝,只要能吃的,一到弯弯手上就能变成美味佳肴。吃完后来生更是嚷着还要,弯弯说没了,他也不依,百首直接将他提到院子外轰了出去。

来生站在院子外嗷嗷大叫几声,耐何不是百首的对手只得作罢,摸摸肚子,幸好已经吃饱了,马上他又后悔,早知道该把送出去的几碗一起偷偷吃掉。

隔天去了集市卖饼,常买的几个顾客还问她怎么前两日不见她摆摊,弯弯便笑着道:前两日家里有事。

响午回到家百首说既然能将肉熏起来,便想着去看看能否再猪到野猪,这样的话,过年就完全不愁了,兴许她还能送些回娘家。

弯弯知道他一心想着自己,心里感动。

而从前日猎到一只野猪,村里人有些人也心动了,后来找到元宝爹,古时人都纯朴,有好东西不介意与人分享。元宝爹便告诉众人这陷阱是百首想出来的。需要得到百首的同意。

于是元宝爹后来又找了百首,百首自然是应了,虽然百首平时对人都冷着脸,弯弯知道其实他心底很渴望和村里人打成一片。

吃完响午,她便到厨房煎了饼包好让他带上去,路上饿了可以拿出来和众人分食,这样又可拉近和村里人的关系。

下午,弯弯一个人在家,来生跟着百首一起上了山。

来生自从上次得到爷爷的话每天一早就到过来报到,再加上弯弯上次做了土豆烧肥肠,他更是天天赖在这儿,也没再去村里掏乱,这让来生爷爷对自己的决定终于有一丝宽慰。

尽管来生在村里人眼里都不受待见,不知道为什么,在她们家还是很听话的,这也是弯弯雇他的原因之一。

一人在家加上柏树枝熏肉,又清理了下菜园的杂草。到天色渐暗的时候开始做饭,今天她打算做水煮血旺。地里摘了些青菜,先炒了放到碗里,准备好辣椒,花椒,将血旺煮上,最后舀到一大盆子里,这是弯弯上次特意在集市买的铜盆,可花了她好些银子哩!又在锅里烧了油,将佐料全部丢进去,最后浇上油。

没有菜油,不知道用猪油做出来的味道如何!

等把饭菜做好,百首和来生也回来了,照例,弯弯用碗舀了给来生爷爷端了,还有另两家人。

还好,在没有充分佐料的这个时代,用猪油做出来的虽然味道有些不一样,不过还是挺好吃的,辣乎够味!

元宝娘吃完更是一个劲儿赞道:咱能把这东西做得这么好吃呢?

元宝奶奶就在一旁笑呵呵不语。元宝更是吃得一边喊辣,一边不停吃。

而杨开石家上次就吃过弯弯做的土豆肥肠,这次便把自己爹娘一起叫了过来,一碗菜吃完大家都有些意犹未尽!

白日弯弯在家时便把熏肉挂到院子,去集市卖饼就将肉挂到厨房。既然肉可熏干,她和百首商量着可以多打些猎物回来,如果可能的话,再猎头野猪更好,这样子的话,今年便能过个充实的年,想到这,百首浑身充满干劲。

现在生活比以前好了,媳妇儿不仅跟他说话,对他也十分关心体贴,他一定要让媳妇儿过上好日子。

两人在集市把饼卖完,并没有急着回家,在集市上转了一圈,并没有发现有卖熏肉的,弯弯心里顿时踏实许多。临要回家的时候却遇到了弯弯娘。

弯弯娘一见百首挑着背蒌,旁边还站着杨家村那疯疯癫癫的傻子,她心里又捉摸不定起来。

第35章娘亲要帮忙



那日在集市听到同村的说弯弯在集市卖饼,当时弯弯娘犹豫了一阵,急急赶过来已经不见了弯弯的人影,后来两天家里有事她也没时间到集市来,等到她有时间来的时候,正好那两天弯弯又没上街卖饼,今天终于看到闺女,弯弯娘立刻拉着她到一边掏心窝说起话。看

二妹呀,娘上次听村里人说你在街上卖饼啦?弯弯娘试探问。

弯弯笑了笑,把篮子里剩的两块饼拿出来包好给她娘:我寻思着在家也无事,便做了些饼到集市上卖,这样家里日子也能好过点。

弯弯娘接过两块饼,拿到鼻子边闻了闻,哎呀,真的很香啊!而且看起来又松软又大,不用尝就知道一不定好吃。难怪村里人好些人都买过。

她面露惊奇,扫眼后面的百首,看向弯弯,道:这饼,谁做的?

我。弯弯道。

弯弯娘满脸不可思议,回过神来,将饼包好放进自己篮子里,扫眼她,撇嘴道:你少唬我,你在家可没少做饭。你做出来的东西是啥味儿我还不知道?

呃……是我和百首一起做的。

弯弯娘这下更惊讶了:什么,他做的东西能这么好吃?

饼当然是我们做的,娘你这就甭操心了……她在家做出的东西是什么味儿她老娘当然最清楚,可现在这事解释不清楚,弯弯索性一幅不想说的样子,问起上次见的妹妹:小草今儿怎么没跟你来?我弟呢?

前个儿又买了几头猪回去,小草在家割猪草呢!你弟弟在家呢。

古代重男轻女,男孩子在家日子当然好过许多,可以上私塾读书,女子不仅没书可读,每天在家必须帮衬着干很多活。想必本尊以前在家也没少干活吧。

爹呢?

在家编箩筐呢,你知道你爹干不了重活,家里又没其它收入,不想点办法挣点银子,你弟弟和妹妹早饿死了。弯弯娘抱怨道。

自从弯弯爹摔到腿干不了重活后,家里很多活都落到她娘身上,能有此抱怨也是正常,皮肤经常日晒黑黑的,眼角也是深深的皱纹,四十岁不到的人看起来像四十多。

自己这所谓的娘也不容易啊!

想着弯弯觉得等自己赚了钱了也许可以好好孝敬一下他们,毕竟她现在占着本尊的身体,为她做点事也是应该的吧!

正这么想着,就听见弯弯弯娘看着后面的来生问她:这傻子怎么跟你们一起?

结果来生耳尖在后面听到弯弯娘说自己,立刻鼓着眼睛瞪着弯弯娘,他就跟安了雷达似的,只要听到别人说自己傻子就能弹起来。

然后弯弯将她娘拉到一旁,小声道:来生不傻。

她娘撇撇嘴,看她一眼:他不傻?杨家村邻近几个村的谁不认识他,你想唬你娘呢?

不是,来生不喜欢别人说他傻。弯弯解释道。

还说不是傻子,酒醉的人从来不承认自己醉了,他不是傻子是什么!你嫁过来是不得已的事,这娘不说了,可你怎么一天到晚尽接触些这些个人
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