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好讪讪地将笔递给了韩掌柜：“我认的字不多，字也没练好，还请韩掌柜执笔。”
韩掌柜一愣很快就接了过来，倒也没露出轻视的神色，须知女子无才就是德，就是不认得字，也不会被人说你什么，更何况，农家孩子，念不起书的也多的是，尤其是女孩，根本就没可能进学堂的。
先是立了一式两份的契约说明买卖条件和价格，双方按了指印，田敏颜又按着最精准的蛋糕比例配方给说了，一字不漏的，还有做蛋糕的工具，更给了许多提议。
最后，韩掌柜从袖中取出荷包，拿出五张百两银票递给田敏颜，笑说道：“今日见着田姑娘，方知这世间能人辈出，日后姑娘若能到县里，也当来我莲香楼走动走动，也不枉咱们相识一场了。”
“那，我可以免费吃点心吗？”田敏颜眼中闪过一丝狡黠。
韩掌柜哈哈地大笑出声，道：“我只怕姑娘不赏面，就是太平镇上的分店，姑娘若去买，也算你便宜点。”
“如此，多谢韩掌柜了。”田敏颜福了一福，笑过之后又道：“韩掌柜该知道这蛋糕只是个吃食，日子久了，也未必就没有人造不出来。贵店打开这条路了还可多做几个品种，什么蜂蜜蛋糕，栗子蛋糕等。。。至于配方比例，只能靠贵店自己揣摩了，毕竟我这里还没有材料做出，想要教你也不可能。”说着又简单的说了几个自己所知道的最简单的蛋糕口味做法。
韩掌柜对她毫不藏私的倾囊相授十分的受用和感激，心里更多了几分喜意，原本觉得五百两这么个大价钱买个方子的不平也慢慢的消弭了，剩下的只有浓浓的敬重。
他端端正正地朝田敏颜打了个揖，说道：“今日得姑娘大方无私倾囊相授，韩某替我们东家谢过了。”
“韩掌柜客气。”田敏颜笑了一笑，又眨眼道：“只是，虽然方子卖了你们莲香楼，我在自家还可以做这个点心吃吧？”
“那是自然，哈哈。”韩掌柜应道，既然能继续供求闻香居的蛋糕，自家做点来吃，又算得了什么？
第一百四十三章 当家掌权
田敏颜亲自将韩掌柜送出家门，门外，还有两个人在焦躁的等着，见了她出来如释重负，均上前说明来意，想要购买蛋糕方子。咣玒児伤
韩掌柜庆幸自己下了决心，对田敏颜告了声辞，就坐上马车走了。
却说这两人又是怎么知道田敏颜家中的蛋糕方子要卖的，都是因为小五和田敏瑞，在学堂分派给同窗吃时，不经意的透露了。
学员中不乏家境富有的或者亲戚中有富有的，回家去一说，自有精明的人转过弯来，又打听过田敏颜他们在镇上卖方子的价钱，算过账觉得可为自然就找上门来了。
听见田敏颜说方子刚巧已经卖出，又听说是莲香楼这样的百年老店，他们就耸拉着脑袋走了。
一一送走了几个来客，田敏颜脚步轻快地回到西厢，乍一进门，就被罗氏给拉到炕上，颤着声问：“囡囡，我听你爹说，那蛋糕方子卖了卖了五百两，是真的吗？”
田敏颜笑了，从怀里拿出那五百两银票摊子她面前，说道：“娘你看可是真的？”
罗氏颤抖着手接过那银票，激动得身子都抖了起来，结结巴巴地道：“天啊，真的，这是真的，咋能买这多钱，囡囡，咋能呢？”
“囡囡，五百两，太多了。”田怀仁站在一旁，拧着眉看着那五百两。
五百两，这是他干一辈子农活都攒不来的银子，可就这么一下子，就有这么一大笔钱放在他跟前，这无疑是从天上砸下了一个大馅饼。
田怀仁是个老实的，虽说自己家做蛋糕卖钱，十五文钱一个也不算是小钱了，可也不该卖这么贵的，在他心里，是觉得这方子卖贵了的。
田怀仁典型的贫农意识，田敏颜除了无奈之余还是憋闷。天下嫌钱腥的人也就田怀仁一个了，要知道，所谓奸商奸商，无奸不商呢，再说，其实她也卖的不是很贵啊。
“爹，你试想想莲香楼这么大的百年字号，底下的铺子有多少？师傅作坊又有多少？咱们就这么做几个出去卖，也能卖个十五文钱，这要是到了铺子，给这蛋糕镀上一层金箔，怕是二十文钱也是卖的的，不消一个月，他们就能收回方子钱，还能有赚呐。”田敏颜解释道：“爹，人家这是大铺子，不差钱，也能收回本，咱没找他便宜。”
什么叫品牌效应，什么叫推广，这莲香楼若是有头脑的，给这蛋糕包装一下，用着送礼什么的，又新奇又体面，要是出几种口味，包装成一套点心盒子，卖它个一二两也是成的。
这世道，穷的人越穷，富的人越富，那些不差钱的富贵人家，还嫌你价钱便宜了不够体面呢！
所以，她根本就收得心安理得，虽然，也有些赚大发了的感觉！
“这。。。”田怀仁挠了挠头，始终还是觉得贵了些，不过想多一分，又觉着人家也是心甘情愿买的，也就傻傻的笑了。
恰在这时，田敏瑞两兄弟都下学回来了，得知自家的蛋糕方子卖了个大价钱，都高兴得手足舞蹈的。
从喜悦中回过神来，田敏颜又拉着田怀仁他们一家子坐在了一块，问道：“爹，娘，现在我们也有银子了，你们想要怎么花来着？”
田怀仁怔了一怔，呵呵地傻笑道：“能怎么花？咱也不是那大花撒的人，都存起来呗。不过，要是能买两副农具，那也不错，夏收的时候也好称手用。”顿了一顿他又看到罗氏黑溜溜的头发只用木簪子挽了，不好意思地挠了挠头道：“如果，如果可以，也给你娘买支银簪子戴戴。当然，也给你买，给瑞哥和小五他们也买个。”
“瞧你，说什么呐。”罗氏一怔后，笑嗔了他一眼，脸微微的有些红。
田敏颜几兄妹都捂着嘴儿偷笑，田敏颜更是揶揄着道：“爹，那你呢？就不给自己添点什么？”
田怀仁黝黑的脸露出一丝赧意，不好意思地道：“我一个大老爷们，整天下地干活的，也没啥要添的，你们添就是。”
田敏颜呵呵地笑了，这爹爹还真的是疼爱儿女老婆的好丈夫好男人，看到田敏瑞欲言又止，不由问：“哥你有话说？”
“嗯，嗯，那个囡囡，我可不可以买几本书。”田敏瑞有些不好意思地笑问。
田敏颜怔了怔，噗嗤的一笑道：“哥，当然可以啊，这钱是我们家的，只要合理，就都有权分配。”
罗氏将那几张银票重新还给田敏颜，说道：“囡囡，银子还是你收着吧。”
田敏颜看着手中的银票，抬头看向家人，问道：“都由我收吗？”
“自咱家有银子后，不都你收着呢吗？”罗氏笑了笑，又道：“你收着，我们放心。”
“对啊，姐。”小五亲热地抱着她，笑眯眯地道：“以后你就是我们家的大当家了。”
田敏颜心里发热，看向田怀仁和田敏瑞，他们均都点头表示同意。
这是正式把这个家给她当了，田敏颜心里百感交集，这要在一般人家，除非是没有儿子的，否则，是断不可能把家给女孩儿当的，就是有，那也是个别。就连田家，也一直是江氏在当家，哪怕几个儿子都成家，孙子也要成亲了，可她却从来没放弃过财政大权，因为这代表着权势。
而她的父母，却从来没想过要掌权什么的，反是把它交给她，这让她多少有些意外。
田敏颜并没有被这突来的掌权人给迷昏头，只认真地道：“爹娘还有哥哥你们都信任我，我很高兴，这家现在我当着，但日后，还是要交给哥哥和小五。至于现在，对外面，咱也只说是爹娘在当家。”
她冷静的对家人权衡了利害，一家人也都点头支持，毕竟，这时代，女孩儿太过出头，有并不是一件好事，有时候，还会引来世人的指骂，说你要强巴辣弄权什么的，田敏颜可不想担这个大名头。
正说着话，门外忽地响起田敏青那把尖锐的嗓音：“三叔，我阿公叫你过去呢！”
第一百四十四章 孝敬
田敏颜跟着田怀仁进了正房，老爷子和江氏都在屋内坐着，还有李氏和田敏青，甚至连那个唯唯诺诺十分胆小的田敏静也低着头坐在那把玩着手指。咣玒児伤
田敏颜微微垂了眼帘，刚刚他们接二连三的有人上门来找，这么大的这边不可能不知道，怕是冲那方子来了。
“爹，您找我？”田怀仁先开口问道。
“哦，哦，田里的庄稼都看过了？”田老爷子哦了一声，答非所问。
“都有去看呢，长得极好，俺看夏收不是