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吉月（14），必朝服而朝。
齐（15），必有明衣（16），布（17）。
【注释】
①君子；指孔子。②绀（gan）掫（zhou）饰：用绀色和掫色镶边。绀， 稍微带红的黑色，即天青、红青。掫，近似于绀色，颜色更暗。因为绀色 近于做礼服用的黑色，所以不用来镶边（以亵渎）。③亵服：平常家居的 衣服，与朝服相对。因为红紫色都是贵重的正服之色，所以不用来做家居的 休闲服。④袗（zhen）絺（chi）綌（xi）：袗，单衣；絺，细葛布；綌， 粗葛布。（5）表：外加一件上衣。（6）缁衣：黑色衣服。这里指罩在翻 毛裘衣外的上衣，下面素（白）衣、黄衣同。（7）羔裘：古代羔裘一律指 黑羊羔皮裘。（8）麑（ni）裘：小鹿子皮裘，毛为白色。③袂（mei） 袖子。短右袂是为了便于做事。（10）寝衣：睡衣。（11）居：坐。（12） 帷裳：上朝、家祀用的礼服，用正幅布做，不剪裁，多余的布打成褶子。 （12）杀（Shai）之：对正幅布进行剪裁缝制，使它有一定的样式。（14）吉月： 每月初一。（15）齐：同“斋”，斋戒。（16）明衣：浴衣。（17）布：指麻 布、葛布，不是棉布。
【译文】
君子不用绀色和掫色做衣服的镶边，不用红色和紫色做休闲服。
夏天穿粗的或细的葛布单衣，但出门时一定要加上一件外套。
黑色外衣套黑色羊皮衣；白色外衣套白色鹿皮衣；黄色外衣 套黄色狐皮衣。
休闲的皮衣比较长，但把右边的衣袖做得短一截。
睡觉一定要有睡衣，睡衣有一个半人那么长。
狐貉皮毛厚，用来做坐垫。
服丧期满以后，什么饰物都可以佩带。
不是上朝和祭扫用的礼服，就一定要剪裁成一定的样式。
不穿黑色的羊皮衣，不戴黑色的礼帽去吊丧。
每月初一都一定要穿着上朝的衣服去上朝。 斋戒一定有浴衣，用布做的。
【读解】
圣人穿不穿时装？
圣人不仅穿时装，而且还很有讲究。
什么颜色做什么衣服，什么颜色不能做什么衣服，什么颜色 套什么颜色的衣服（比如说黑套黑，白套白，黄套黄，讲究的是 和谐配色而不是反差配色），那可真是一套一套的，从理论到实践， 毫不含糊，正经八百就是一个时装专家了。
休闲服和睡衣要做得宽松长大，长大得来有点超过我们今天 的想象，尤其是睡衣，一个半人长，分明就是一床被子了（我们 今天的被子也没一个半人长吧），还叫什么睡衣呢？更加别出心裁 的是休闲服的设计，右边的袖子短上一截以便于做事，真是想得 出来啊！让我们今天的时装模特儿穿来表演一番，那才别有风味 哩。
礼服就不用说了，就像我们今天的西装一样，样式变化不大， 不能随便剪裁，但其它衣服就一定要剪裁出一番样式来。什么样 式呢？怎么时髦怎么剪裁。为了方便，不是连衣袖都可以一长一 短吗？这种奇装异服难道还不时髦吗？
可见，不但要讲究颜色的选择和搭配，还要追求样式的新颖 别致和穿着的方便实用：休闲服是休闲服，礼服是礼服，工作服 是工作服，丧服是丧服，浴衣是浴衣，睡衣是睡衣，单衣是单衣， 外套是外套，皮大衣是皮大衣，还要佩带各种各样的装饰品。圣 人那可真是讲究得很啊！
我们今天的俊男靓女、操哥操妹们能够追风攀比而上吗？
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食不厌精，脍不厌细
【原文】
齐必变食①，居必迁坐②。
食不厌精，脍③不厌细。
食噎而啈④，鱼馁而内败⑤，不食。色恶，不食。息（6）恶，不食． 失饪（7），不食。不时（8），不食。割不正（9），不食。不得其酱，不食。
肉虽多，不使胜食气（10）。
唯酒无量，不及乱（11）。
沽酒市脯（12），不食。
不撤（13）姜食，不多食。
【注释】
①变食：指斋戒时改变日常的饮食，不饮酒，不吃荤（指有浓厚气味的 蔬菜，如蒜、韭、葱等，不指鱼肉等 腥膻食物，与我们今天“荤”的概念不一样）。②迁坐：指斋戒时改变平常的住处，不与妻妾住在一起，而迁到 “外寝”（或叫“正寝”）独住。③脍（kuai）：切得很细的鱼和肉。④ 噎而啈：噎与啈同义，都指食物腐败变味，褐的程度更重。 ⑤馁（nei）、败：鱼腐烂叫馁，肉腐烂叫败。（6）臭：气味。（7） 失饪：饪指生熟的火候，失饪即指火候不当。（8）不时：不是该吃的时候。 （9）割不正；指切割不得法。刀法不好。（10）食气；气同“饩”，食 气指食料，主食。（11）乱：指神志昏乱，即酒醉。（12）市脯：买来的肉 干。（13）撤：去。
【译文】
斋戒时一定要改变平常的饮食，住处也要变动，不要和妻妾 住在一起。
食物不嫌做得精，鱼肉不嫌切得细。
食物变质馊臭，鱼肉腐烂，不吃。颜色难看，不吃。气味难 闻，不吃．火候不当，不吃。不是时候，不吃。切得不合刀法，不 吃． 没有合适的调味酱，不吃。
肉虽然吃得多，但不超过主食。
酒不限量，但不要喝醉。
买来的酒和肉干，不吃。
可以吃姜，但也不宜多吃。
【读解】
食不厌精，脍不厌细。
好一个美食家的追求！
食物变质馊臭，鱼肉腐烂，不吃。这不奇怪，与我们今天的 习惯一样，讲究卫生，减少疾病。
颜色难看，不吃；气味难闻，不吃；没有合适的调味酱，不 吃。色、香、味都有讲究，这已超出了我们一般人的要求，进入 美食家的行列了。因为在我们看来，起码在没有合适调味酱时还 是要凑合凑合吃下去的，不会有那么大的讲究。
火候不当，不吃；不是时候，不吃；切得不合刀法，不吃；买 来的酒和肉干，不吃。这简直有些过分了，分明是一个超级美食 家，起码也超过了陆文夫笔下那位吃头汤阳春面的美食家了罢。
我们不知道圣人是否吃过集体食堂，想来是没有，不然非饿 肚子不可啊！
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吃饭睡觉不说话
【原文】
食不语，寝不言。
【译文】
吃饭不交谈，睡觉不说话。
【读解】
吃饭不交谈符合卫生习惯，这是没有说的。可是吃国宴呢？如 果大家都不说话，只是埋头苦干－－吃！那像什么话呢？起码，祝 酒辞还是要的吧。莫说国宴，就是你一家子在一起吃饭，不说话 试试看，不被误认为在赌气才怪哩。更何况，有人曾幽上一默说： “现在革命，就是请客吃饭。”市场经济时代，谈生意，做买卖，签 合同，搞交易，大都是在饭局中“搞定”，所谓“边吃边谈”已成 为人们的口头禅。让大家吃饭时不说话，怎么“勾兑”？怎么“搞 定”？那林立的饭店酒楼岂不也要统统倒闭，关门了事？
这就是卫生要求与人文习俗的矛盾，正如明知抽烟有损健康 但大家仍要照抽不误一样。事实上，人不可能完全在科学的规范 下生活，只有机器人才能做到。当然，我们并不敢亵读圣人是机 器人，只不过圣人既不用去跟人“搞定”什么，又不用去“勾 兑”，当然还是符合卫生习惯，吃饭不说话的好，至少是少说为妙， 以免鱼刺卡住喉咙。这是可以理解的。
不可理解的是睡觉不说话。
谁睡觉说话来着了除非是说梦话！那么，圣人睡觉不说梦话。 这还用得着说吗？难道其他人都要说梦话？岂不成了笑话！
唯一合理的理解是，睡觉不说话不是指睡着了不说话，而是 指睡觉前不说话。就像两个朋友出差，对床夜语，结果是一宿未合眼，第二天精神很不好。这是圣人反对的。又比如夫妻睡觉前枕边耳语，说些亲热话或吹些枕头风什么的。这也是圣人反对的吗？那可要作一分为二的分析了，因为据说枕前悄悄话是有利于夫妻感情和谐，婚姻生活美满的。但枕头风却是廉洁政治的大敌，所谓“枕头胜过枪头”，很多关节都是靠枕头风一吹而打通的。从这个意义上说，圣人反对睡觉前说话不是很有点道理吗？
所以，坐下来就吃饭，上床去就睡觉，这是圣人的习惯，是不是一种严肃认真的生活态度所致呢？
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先进第十一
本篇评论孔子的学生较多，尤其是对颜渊和子路。最后一章 是《论语》中独特而重要的一个长篇