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…… ……
秦伟国把餐厅里的事情交代给助手之后，驱车离开了姚州世纪酒店，不过他还不能直接前往银杏村，因为他答应了司马良和方天普，要到机场接上他们。
自从上次的萧家农场供应大会之后，拥有不少共同语言的秦伟国和司马良、方天普等人成为了好朋友，平时也是经常联系，交流心得。
有人说，同行是冤家！
这句话对也不对！
一般来说，只有产生直接竞争的同行，才会成为冤家；而八竿子打不着的同行，倒反会因为共同的职业和看法，而成为好朋友。
姚州世纪酒店和海州明珠塔旋转餐厅彼此之间并没有任何竞争，因此这并不妨碍两家餐厅的行政主厨变成好朋友，再加上一个美食家方天普，倒也是热闹得很。
这一次，来到银杏村考察食材，方天普和司马良谢绝了萧家农场方面的接机，准备搭乘秦伟国的车子前往银杏村。
下午两点，秦伟国准时在姚州机场接上方天普和司马良，三人一阵寒暄之后，他才开着自己的别克凯越直奔银杏村。
“伟国，这一次萧家农场的新产品，你有没有尝过？”司马良对于此次的目的还是相当重视，一心想要知道其中的一些细节。
上次来到银杏村参加供货大会的时候，方天普就知道萧家农场在饲养这种昂贵的顶级食材，但是他对此并不抱以太大的希望。毕竟，海州毗邻全国最正宗的大闸蟹生产基地阳澄湖，无论是在传统名气还是运输成本上来说，阳澄湖的大闸蟹和银杏村的产品相比，是更好的选择。
不过，这段时间以来，萧家农场提供的三文鱼逐渐颠覆了司马良的认知！
在人们的传统认知当中，来自于北欧以及野生的深海三文鱼无疑是三文鱼领域的顶级产品，世界上各家高端西餐厅都认可。这些三文鱼味道鲜美，油脂分布均匀，历来受到西餐爱好者的欢迎，价格也极为昂贵。
但是，这段时间旋转餐厅向消费者提供了萧家农场的三文鱼产品之后，却出乎意料地赢得了众多顾客的青睐。
根据餐厅的统计，这段时间以来几乎每天都卖出了两百份以上，这可是好几万的营业额，带动了餐厅其他产品的销售。而且，由于萧家农场三文鱼的美味，让旋转餐厅的口碑在海州高端餐饮市场直线上升，司马良为首的管理核心受到了公司的嘉奖。
因此，这一次萧家农场的大闸蟹新上市，司马良也是不敢大意，亲自飞赴姚州，准备第一时间品尝，然后做出判断、选择。
“我倒是请他们送一两只过来尝尝鲜，不过萧涛那家伙没有松口，只是逗我说他们家里已经吃过了，味道极好！”秦伟国一边开车，一边摇头说道：“不过我对萧家农场还是很有信心，毕竟他们从来没有让我们失望过！”
作为第一位接触萧家农场的餐饮从业者，秦伟国和萧家的关系相当密切，对于萧家农场各种食材的品质也是知之甚详。这大半年以来，姚州世纪酒店的餐厅就是依靠着萧家农场的顶级食材，成为了姚州高端餐饮市场的风向标。
“我现在担心的是这些大闸蟹的数量太少，到时候还有配额之类的，才麻烦！”这时候，一旁的方天普出言提醒道。
曾经深入萧家农场以及萧家窖洞的方天普对萧家生产的各种食材拥有莫名的信心，在他看来，既然萧家农场如此大张旗鼓地邀请各个合作伙伴的代表到银杏村品尝新产品的美味，肯定是拥有了极大的把握。
方天普作为旁观者，对于一些具体的数据有所关注，知道萧家农场今年实验的扣蟹数量也不过百万枚，按照自然的损耗比例，能够有八十万只大闸蟹出售，就算是不错的了！
海州作为全国最大的大闸蟹销售市场，每年秋季消耗的大闸蟹数以千万计，萧家农场的这点产品只能是杯水车薪罢了。
这一次，方天普受到萧家农场的邀请来到银杏村，目的就是为这一批大闸蟹进行一个专业的评判，并且在海州电台做一个专题。今年以来，围绕着萧家农场的各种食材、水果和肉制品，方天普制作了数期专题，受到了市民的欢迎，反响很好，方天普自然要再接再厉。
作为美食评论家，方天普希望能够把更多更好的美食介绍给更多的人！
“伟国，到时候你可得帮老哥，先用你们餐厅的名义多订货，你们消耗不了的部分，我们全包了！”司马良的脑筋转得很快，马上就想到了办法！
据司马良所知，姚州等滇西北地区并不是最主要的大闸蟹消费市场，恐怕餐厅里出售的大闸蟹也不会太多，旋转餐厅要是能够和世纪酒店合作，倒也是一个不错的选择。
“我可不敢保证，尽力而为吧！”秦伟国也不敢打包票，点头同意了司马良的方案。
按照以往的情况，世纪酒店的餐厅并不是以大闸蟹作为招牌菜，如果配额有剩余，转让给海州旋转餐厅倒也没有什么问题。但是，萧家农场的食材拥有一种独特的魅力，秦伟国也不敢保证，事情会朝哪个方向发展！
就在秦伟国的车子在一级公路上奔驰的时候，来自于滇南与海州的餐厅代表也是朝着银杏村进发，他们将围绕着萧家农场的大闸蟹展开激烈的争夺！
每年农历的九十月份，是食用大闸蟹的最佳季节，也是各大餐厅争夺客流和利润的重要时期，一旦有好的产品问世，谁也不敢大意。
这不，秦伟国的车子抵达镜湖酒店的时候，就看到不少同行已经出现在这里，看来大家都很心急。
不过，由于现在是萧家农场占据了优势地位，这些餐厅代表虽然心里着急，也不得不耐下性子，静候农场方面的安排！
出面设宴接待餐厅代表的萧涛笑容灿烂，不过对于大闸蟹的情况却不肯多说，更是让所有人心里和猫挠一般无二。
一夜无话，第二天早上萧家农场终于把各家餐厅的代表引入了萧家农场的水产养殖区域，亲自捕捞大闸蟹，现场烹饪，举行品蟹大会！
所有的疑问都会当场揭晓！（未完待续。）
【181章】 传说起源（中秋节快乐！）（）
早上九点，萧涛、萧强和萧大志三人准时出现在镜湖酒店的大厅，迎接各家餐厅代表，前往萧家农场的水产养殖基地参观。
因为心里挂着事，秦伟国、司马良等人压根就没有心思好好品尝镜湖酒店别具特色的美味早餐，草草吃过几口之后就到了酒店大堂。
这几个月以来的经营状况表明，萧家农场的顶级食材对于餐厅具有至关重要的作用，如今萧家农场的大闸蟹上市，如何能不让这些餐厅代表紧张呢？
尤其是来自海州的餐厅，更是对于此次银杏村之行充满了期待。
海州是最重要的大闸蟹消费市场，每年来自于阳澄湖数以千万计的大闸蟹涌入海州，在每年农历九月、十月期间席卷全城。在这个时候，也是各家餐厅手段齐出，争夺客源的最佳时期。
抛开其他的客观因素，大闸蟹的品质成为了吸引顾客的最重要指标，因此各家餐厅的主厨和采购主管每年都要绞尽脑汁，为自家餐厅购入高品质的大闸蟹。
虽说滇西北地区并不是大闸蟹的传统产区，但是鉴于萧家农场在食材品质上一贯以来所表现的高水准，众人也不敢轻视。
因此，来自于80家餐厅的主厨、采购主管和海州、滇南的美食评论家、媒体人员将近一百人整整齐齐地在酒店大堂等待萧家农场高层的到来。
萧涛一行走进大堂，看到这一阵仗也是被吓了一跳，他们也没有想到各家餐厅代表竟然是如此急迫。
没有太多废话，萧涛转身带着各方代表搭乘早已经在酒店门口待命的电动汽车，十几辆车子组成的车队浩浩荡荡地朝着萧家农场的方向前进。
大规模出行的车队引得周围的游客一阵好奇，他们纷纷出言询问周围的村民，这究竟是怎么回事？
被询问道的村民都会用一种自豪的语气向这些好奇的游客介绍他们所了解的一些情况，言语之中的骄傲让来自于城市的游客自愧不如。
其实，也难怪银杏村的村民以及萧家的族人能够在城里人面前挺起胸膛，毕竟这一年以来银杏村发生了翻天覆地的变化。
据不完全统计，在过去的一年中，银杏村的总收入超过了1000万，相当于每位村民的人均收入达到10万RMB。刨除各种成本以及损耗，银杏村的村民人�