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极品地主-第1973章

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    萧风取了一碗特制牛肉面,和平时在家里的差不多,徐梦瑶则是试了试食堂的桂西米粉,听说这是来自桂西的厨师亲自制作烹饪,想必味道不差。

    在员工食堂中,不提比较单调的西式早餐,光是中式早餐就已经是琳琅满目,无论是北方的面点系列以及南方的米粉系列都是应有尽有,西北的拉面,滇南的米线,都能够让来自国内的员工找到家乡的味道。

    ‘奇迹农场’目前拥有近20万名员工,除了不少员工因为成家后在家里吃之外,大约有近10万名员工一日三餐都在员工食堂中就餐,这可是一个庞大的工作量。

    为了满足这些员工的就餐需求,整个农场建设了12座规模庞大的员工食堂,有超过1000名厨师以及2000名帮工在为这些员工服务,每天食堂开工的时候,场面也是蔚为壮观!

    萧风尝了一下,拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢,这是一碗相当标准的牛肉拉面,没有一点真功夫是做不出来的。

    其实,‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设,无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺,都在水准之上。

    ‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱,更会往其中投入大量的资金,确保员工们能够吃饱吃好。

    从这一点来说,‘镜湖集团’无疑是良心企业,员工们对企业的拥戴可想而知,这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。

    萧风尝了一下,拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢,这是一碗相当标准的牛肉拉面,没有一点真功夫是做不出来的。

    其实,‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设,无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺,都在水准之上。

    ‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱,更会往其中投入大量的资金,确保员工们能够吃饱吃好。

    从这一点来说,‘镜湖集团’无疑是良心企业,员工们对企业的拥戴可想而知,这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。

    一直以来,‘镜湖集团’都是同行业的领头羊,优秀员工们自然也被其他的同行盯上,挖墙角的情况时有发生,也偶尔会有员工为了更好的薪酬和发展空间而离职,却从来没有大规模辞职的现象。

    这种情况出现的原因,除了‘镜湖集团’良好的薪酬体系之外,集团在很多细节上的讲究,也起到了很重要的作用。

    有的财经媒体在对许多企业管理进行报道、研究的时候,提出了一个观念,那就是看一家企业的管理水平,其实看看它的员工食堂就一目了然了!

    虽然这样的说法有些偏颇,但是想想也很有道理,若是一家企业就连员工食堂都是弄得一团糟,还能谈得上什么管理水平?

    从这一点来看,‘镜湖集团’的管理水平以及对员工的关爱已经超越了世界上绝大多数企业,员工拥戴企业的情况也就不足为怪了。

    ‘镜湖集团’所有员工食堂的菜系都基本达到了外界中档餐厅的水准,而且由于原料的精挑细选,在卫生状况比普通餐厅更胜一筹。

【1521章】 主粮产区(求订阅!)() 
在员工食堂用完早餐,萧风一行又开始了在‘奇迹农场’巡查过程,并且会到一线岗位去看望、慰问正在忙碌工作的员工,这也是萧风每年的例行工作。

    对于许多一线员工来说,萧风并不仅仅是高高在上的‘世界首富’,更多的还是集团的创始人,带领他们走向幸福生活的领路人。

    萧风在集团内部的威望之高,就连萧风自己都有些惊讶,因为他的到来让整个农场几乎沸腾,许多休假的员工都是回到了农场,就是为了远远看看萧风一眼。

    …………

    ‘奇迹农场’的耕种面积达到30万英亩,再加上无法利用的水面、公路、森林和荒地,总面积超过了1360平方公里。

    这片土地类似一个不规则的矩形,最长处大约50公里,最窄处32公里,如今已经成为了‘镜湖国际’最重要的产业之一。

    在财经媒体的评估之中,‘奇迹农场’的估值已经超过了500亿美元,相当于16万美元/英亩,这在美利坚的农牧场中的价格还是比较高的。

    ‘镜湖集团’是在2013年陆续启动并购行动,开始从美利坚的众多大小地主手中收购这些农牧场,然后改造成现在的样子。

    根据‘镜湖集团’公布的数据,当年这些土地全部收购、改造成本没有超过200亿美元,这也就意味着短短的起点时间,这些资产就实现了超过一倍的增值。

    当然了,更让外界羡慕的是‘奇迹农场’本身的盈利水平,这片土地种植、养殖的有机食材如今已经成为了整个欧美地区最受欢迎的产品,在市场上供不应求,每年可以为‘镜湖集团’带来庞大的利润,它是支撑萧风‘世界首富’的重要力量。

    …………

    从食堂出来,萧风一行登上了早已经等候多时的电瓶车出发,在农场中为了避免更多的空气污染,内燃机机械是尽可能避免,甚至不少地方的农用机械也都尽可能采用了电能驱动,虽然成本会进一步提升,但是为了农场产品的品质和信誉度,这种做法是值得的。

    ‘奇迹镇’的位置就在整个‘奇迹农场’的西北方向,这里更靠近旧金山,有利于各种食材在旧金山进行中转,因此车队从奇迹镇离开后,要一路向东南,纵贯整个农场。

    原先,‘奇迹镇’附近有一条河流蜿蜒而行,如今已经被改名为‘奇迹河’,这条水流量不少的河流和其他几条河流以及众多湖泊,构成了整个‘奇迹农场’最主要的水源地。

    自从把所有土地购入之后,‘镜湖集团’立刻就对这片土地进行了全方位的改造,这里已经成为了全美最大的全灌溉农场,造价不菲!

    要知道,为了建设全灌溉农场,‘镜湖集团’向这片土地投入了超过90亿美元的资金,平均每英亩的造价达到了3万美元,这样的数字即便是在物价较高的美利坚,也属于高水平的层次。

    要知道,那时候‘镜湖集团’购入所有土地的资金也才超过一百亿美元,如此庞大的投入,也只有财大气粗的萧风才能做出这样的决定。

    这样的投入现在回头再看还是相当划算的,毕竟美利坚是一个人力成本极高的地方,增加基础设施建设投入而减少人力资源成本,对于企业的发展有着极大的好处。

    目前,不少美利坚一线员工的周薪都达到了800美元,而且这些外国恩动不动就要休假,‘加班’这种词汇是不会出现在他们的身上,这也是让萧风相当烦恼。

    若不是迫于美利坚政府以及当地人·权·组织的抗议,萧风甚至希望所有的员工都聘用更加勤快、实惠的华夏人、墨西哥人以及印第安人,而不愿意请来这些白人大爷和黑人大佬。

    ‘奇迹农场’的20万员工中,其中一半来自于华夏,确切地说是‘银杏市’周边的县市,这些员工在国内进行了严格的培训,过了语言关以及进行现代农业技术培训之后,才会派驻到‘奇迹农场’。

    和他们一样,在不远处的‘梦幻牧场’、‘梦幻景区’和‘二号酒庄’,还有大概五万名华夏员工在为‘镜湖国际’辛勤工作,他们是‘镜湖国际’赖以崛起的基石。

    这些华夏员工,勤劳、能吃苦并且能够不打折扣地执行集团的各种决策,集团在基层的执行力大多都是需要这些华夏员工来带动。

    一般来说,这些一线华夏员工的年薪在20万RMB左右,折合美元也不过三万多一点,平均每个月的薪酬大概为3000美元!

    与此同时,‘镜湖集团’为这些员工支付的薪酬还有一部分是直接在国内用RMB结算,这样一来既可以节约了集团的外汇余额,也可以让员工们减少了许多麻烦。

    毕竟,绝大多数出国务工的人员,都是要把美元换成RMB寄回家里养家糊口,集团的灵活结算方式深受员工的欢迎。

    除了占据一半的华夏员工之外,‘奇迹农场’中最多的是皮肤黝黑的墨西哥人、印第安人,这些员工勤劳朴实,极少偷奸撒滑,和所谓的‘工会组织’保持着足够的距离,这才是雇主最喜欢的员工。

    ‘奇迹农场’把这些墨西哥人、印第安人的薪酬提升到和普通白
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